jms有知道这种小的蛋挞模子哪里有卖吗？

isabella218

如题，想买这种分开的小的蛋挞模子，不知道哪里有卖的，有知道的mm吗？$送花$

whypiao

大一点的超市有卖的。。比如HIT， REAL之类。
另外很多蛋糕点心粉的那种盒子里都带一次性模具，不需要另外买$m12$

葡萄仔

蛋塔模在德国没看到过，不过有那种Muffin的模子。一般在Real等大超市都有。

菊花蛋塔模在淘宝能买到~$送花$

zlzr

用Muffin的模子好了，一次性的太浪费了。。

mslydia

葡萄仔 发表于 2008-8-19 15:11
蛋塔模在德国没看到过，不过有那种Muffin的模子。一般在Real等大超市都有。

菊花蛋塔模在淘宝能买到~$送 ...

请问下 怎么能避免粘的厉害呢？
上个星期安照mm的办法做蛋挞，味道很好 就是粘的很厉害。然后我在想是不是买一个硅胶来做蛋挞。
谢谢！

铭心小屋

mslydia 发表于 2012-4-14 22:06
请问下 怎么能避免粘的厉害呢？
上个星期安照mm的办法做蛋挞，味道很好 就是粘的很厉害。然后我在想是不 ...

拿个刷子刷油后再放皮就好了

mslydia

铭心小屋 发表于 2012-4-14 22:09
拿个刷子刷油后再放皮就好了

谢谢mm回复！
请问还需要额外买模具吗？还是用家里的黑色的那种muffin模子就行呢？
还有个问题啊，那个酥皮是方形的，然后我抠出几个圈之后，剩下的再用手揉好，擀开之后，总是变得很黏，一点都不服帖，怎么办呢？我都在想是不是做方形的蛋挞 呵呵 这样就不用再揉面了。

铭心小屋

mslydia 发表于 2012-4-15 09:37
谢谢mm回复！
请问还需要额外买模具吗？还是用家里的黑色的那种muffin模子就行呢？
还有个问题啊，那个 ...

稍微洒点粉就好了。我一直都是用muffin的模子。个人觉得不用额外再买了。

mslydia

铭心小屋 发表于 2012-4-15 14:35
稍微洒点粉就好了。我一直都是用muffin的模子。个人觉得不用额外再买了。

我今天又做了 也是用muffin的模子 不过我这次用纸膜了 没沾。就是有些深，需要多烤5-10min。

上午我看到一个硅胶模子，可好看了，http://www.amazon.de/gp/product/ ... mp;m=A3JWKAKR8XB7XF
心动啊。