加热会凝固的东西是什么？

绛珠点心

我也来出一个：
加热会凝固的东西是什么？

小胖妹

沙发~~~~~~

; l% ]2 h6 K( x) u' f3 z是不是鸡蛋阿，刚才做饭的时候发现的。娃哈哈哈哈！

  H/ k9 U3 n( ~% y: E3 S[ 本帖最后由 小胖妹 于 2007-3-31 17:30 编辑 ]

绛珠点心

原帖由 小胖妹 于 2007-3-31 17:27 发表
沙发~~~~~~

5 d& c5 q8 L" x" a
% p7 P9 K6 f$ l: v9 ]( r
# c3 k. t" J! T( E4 |7 V$郁闷$  我也想坐沙发！

eggcakemm

鸡蛋$frage$

绛珠点心

对了，是鸡蛋！哈哈！

妞妞niuniu

还有，绿豆粉，娃哈哈，你们都不知道吧;) ;) ;) ;) ;) ;)

Kruecken

原帖由 妞妞niuniu 于 2007-4-1 19:18 发表
7 \. c) p6 T* m还有，绿豆粉，娃哈哈，你们都不知道吧;) ;) ;) ;) ;) ;)

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2 a$ Q, z3 C7 C# Q* S我说一个你们更加不知道的，那就是。。。。
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鸭蛋！:D

小敬

原帖由 妞妞niuniu 于 2007-4-1 19:18 发表
0 E/ L. {! Y  h- o还有，绿豆粉，娃哈哈，你们都不知道吧;) ;) ;) ;) ;) ;)

: |, w( N) K1 n9 X7 Q, A
3 B& n' Q8 C7 A' S, @9 H9 k同意同意！MM也做凉粉？

绛珠点心

怎么脑筋急转弯成了一道趣味题了阿 :D

此菲比非彼菲比

原帖由 小敬 于 2007-4-1 23:12 发表



同意同意！MM也做凉粉？

我也做过凉粉，绿豆粉加热，凉了以后切成大丝，拌着吃，好好吃阿 :D

迷途的南瓜

一般来说，蛋白质类的东西加热了都会凝固的吧？？$考虑$ $考虑$

幽游77

所有液体状蛋白质在加热后会发生不可逆变性，破坏３Ｄ结构而沉淀．
其实还有很多热塑性材料，只是ＬＺ不知道