来聊聊德国的美食烹饪节目吧！

yanhaohao · 发表于 2005-12-14 01:03

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大家来聊聊德国的美食烹饪节目吧！
我每天都看VOX晚上6点40那档节目，Tim掌勺的:lol:
我个人觉得几档烹饪节目里，Tim做的最好。
可能年轻，所以整体感觉节目连贯的很漂亮，
动作干净利索，说话口齿清楚（哈哈，因为还有档烹饪节目是个胖老头，话有点含糊不清）

看了这么多，也学了几道菜，不过是比较偏中式的。
而那类纯德国的菜，偶可能还不太能够接受。;)黄油、奶酪太多

还有个感受，每次节目结束时，
Tim和Nina他们就在桌边开始抢食吃了。
真的是抢！给我感觉比较急。:lol:
最可怜的是，那类小工作人员就只能站在桌边，捞一点点菜。
（比如，今天节目结束时，桌上的人都在割鸡腿，而几个小工作人员可怜兮兮的拿着空盘子，感觉很糟:(）
而Tim是朝南坐的:lol:
Nina这个助手的工作倒是很轻松！是最舒服的人。

啰嗦了这么多，大家来聊聊德国美食烹饪节目吧！！
$不错$$不错$$不错$

[ 本帖最后由 yanhaohao 于 2005-12-14 00:28 编辑 ]

niuniu800623 · 发表于 2005-12-14 01:07

我也最喜欢他的节目了!感觉挺过瘾的!不过，总也想不起来看，有的时候想起来，可是时间已经过了！对了，我还喜欢看那个意大利老头的节目，和TIM的节目简直是两种风格，这个意大利老头，每次作，都做那莫一点点，精益求精，可是Tim的菜，总是一大碟子，超大量，相比之下，还是这个看着过瘾！$不错$$不错$$不错$

yanhaohao · 发表于 2005-12-14 01:25

哈哈
上个星期，在Tim的节目后面马上有个美食烹饪，是个比较黑黑的，胖胖的女的掌勺，
这个星期怎么没了？？？

魑魅魍魉 · 发表于 2005-12-14 02:59

嘿嘿，偶老妈上次来德国玩，电视看不懂，就只能看烹调节目。有次是看把南瓜还有洋葱打碎，然后放好多蒜，烧得一个汤（老妈后来描述给我听得）。。偶老妈一边看一边惊呼“这东西怎么能这么吃”。。。

2liang · 发表于 2005-12-14 04:45

Pro7经常放美国一个小男孩做饭，超NB，刀功也很好，用的很多厨具都是中式的，还会做点中餐。

angelinatan_cn · 发表于 2005-12-14 07:46

原帖由 yanhaohao 于 2005-12-14 00:03 发表
大家来聊聊德国的美食烹饪节目吧！
我每天都看VOX晚上6点40那档节目，Tim掌勺的:lol:
我个人觉得几档烹饪节目里，Tim做的最好。
可能年轻，所以整体感觉节目连贯的很漂亮，
动作干净利索，说话口齿清楚（哈哈 ...

我很少看，因为傍晚这段时间LG都在看Star Trek，和Simpons，The King of Queens。。。。有时偶尔瞧见了，觉得那里头做的菜都合适*宰相肚子*的。。。如同妞妞说的，份量太大，我看着就饱了。。。。

丢手绢 · 发表于 2005-12-14 12:38

恩，我也喜欢这个帅哥节目
感觉就是动作嘴皮子都太快了，弄得我还没记下来呐，就完事了
所以没学到什么东西，倒是看他一阵忙活了。。。。。。
不过好多菜，我觉得还是偏西式，我不是很喜欢，加了黄油奶酪，我一概不碰的
不过看他做菜也是种乐趣，好像不是件辛苦的事情，而是在SHOW！哈哈
每次看他做完，我都有种冲动，端好盘子，赶紧冲过去抢一块尝尝:lol:

pangpang55 · 发表于 2005-12-14 14:52

原帖由 2liang 于 2005-12-14 03:45 发表
Pro7经常放美国一个小男孩做饭，超NB，刀功也很好，用的很多厨具都是中式的，还会做点中餐。

我也看过，觉得不错$不错$

yanhaohao · 发表于 2005-12-14 15:33

原帖由 shyshy 于 2005-12-14 14:13 发表
那个Nina就是一个花瓶的摆设
我们全家都很喜欢Tim的节目
今年准备给外甥的圣诞礼物就是Tim的书

握手！！！知音啊！
终于有人感觉和我一样了
Nina真的是最舒服的角色了，
说她花瓶嘛，又不是很漂亮;)
可是多舒服啊，又不用掌勺，又不用抗摄像机，又不用打灯光，
就拿个文件夹坐在旁边插几句嘴。
呵呵，每次结束吃东西倒挺快。:lol:

我家猪头说，恩，这么舒服的位子，肯定她是有后门的:lol::lol:

yanhaohao · 发表于 2005-12-15 14:32

原帖由 魑魅魍魉 于 2005-12-14 01:59 发表
嘿嘿，偶老妈上次来德国玩，电视看不懂，就只能看烹调节目。有次是看把南瓜还有洋葱打碎，然后放好多蒜，烧得一个汤（老妈后来描述给我听得）。。偶老妈一边看一边惊呼“这东西怎么能这么吃”。。。

:lol:德国人的菜式喜欢拿把勺子，捣哇捣哇捣。。。。。。

yanhaohao · 发表于 2005-12-15 14:32

原帖由 2liang 于 2005-12-14 03:45 发表
Pro7经常放美国一个小男孩做饭，超NB，刀功也很好，用的很多厨具都是中式的，还会做点中餐。

:o$不错$$不错$我也去看看

yanhaohao · 发表于 2005-12-15 14:33

原帖由 angelinatan_cn 于 2005-12-14 06:46 发表

我很少看，因为傍晚这段时间LG都在看Star Trek，和Simpons，The King of Queens。。。。有时偶尔瞧见了，觉得那里头做的菜都合适*宰相肚子*的。。。如同妞妞说的，份量太大，我看着就饱了。。。。

哈哈，他们分量大，是因为结束时抢的人太多了。。。。:lol:

kiwi-rr · 发表于 2005-12-15 14:59

这个时间段不可能在家,以前学语言时候到是爱看做菜节目,现在啥也看不了了,唉

海棠 · 发表于 2005-12-15 15:11

以前VOX还有那个胖女人的烹饪比赛的节目，很久没看不知道还有没有了。就是红辣椒和绿辣椒比赛，每次两队人马，各做一样菜，然后观众用红辣椒和绿辣椒的看板给打分，也还凑合，因为有时间限制，挺紧张的，呵呵。

大家都说的那个TIM是哪个啊？我不太记得名字，是不是一个年纪不算太大的男的，每次做菜都一大锅，然后时不时的电视一角出点小TIP啥的，然后每次做完了端到旁边的桌子好几个人一起抢，是他么？

以前忘了哪个台的，那个胡子是小辫子的男的，做些很简单的菜，他好象还唱歌吧？反正我最不喜欢看他。

yanhaohao · 发表于 2005-12-15 20:52

原帖由海棠于 2005-12-15 14:11 发表

大家都说的那个TIM是哪个啊？我不太记得名字，是不是一个年纪不算太大的男的，每次做菜都一大锅，然后时不时的电视一角出点小TIP啥的，然后每次做完了端到旁边的桌子好几个人一起抢，是他么？

。
...

对，就是他;)

Beta · 发表于 2005-12-15 21:01

我总觉得她和Tim有一手。哈哈。

还有一个是个老头子和老太婆的烧菜节目，也不错，就是老布知道时间，忘记那个电台的。

萱萱乖乖 · 发表于 2005-12-15 21:05

你们没觉得那个Tim好像不管做什么都要用很多很多橄榄油，看的我目瞪口呆的。虽然他一般做的都是给好几个人吃的，可是尽管如此，我还是觉得太夸张了。知道油类的卡路里含量是多少吗，可是他居然长不胖，估计是Fitness Studio狂练的。

2liang · 发表于 2005-12-15 21:22

Pro7那个光头留胡子的小子做饭也不错啊，每次请个小名人，节目名称叫：《Zacherl: einfach kochen! 》原来打工在外的时候天天看，不过是上午11:25播，晚上1点重播。。。不过现在好像这个节目没了。。。

yanhaohao · 发表于 2005-12-15 21:25

原帖由 Beta 于 2005-12-15 20:01 发表
我总觉得她和Tim有一手。哈哈。

b]

:lol::lol::lol:同感。。。偶就不好意思说

yanhaohao · 发表于 2005-12-15 21:34

原帖由 2liang 于 2005-12-15 20:22 发表
Pro7那个光头留胡子的小子做饭也不错啊，每次请个小名人，节目名称叫：《Zacherl: einfach kochen! 》原来打工在外的时候天天看，不过是上午11:25播，晚上1点重播。。。不过现在好像这个节目没了。。。 ...

:o现在没啦，可惜。。偶还想看呢

四季美汤包 · 发表于 2005-12-16 00:54

个人感觉此类节目最知名,最厉害的是英格兰的JAMIE OLIVER (RTL II). 他做出来的东西都很诱人,但看他做很轻松,是个把复杂事情简单化的人,并且积极乐观,富有创新精神.节目寓教于乐,每次都是自己到菜市场去买菜,然后也是一大帮人(亲戚朋友)哄抢.他也会做不少中餐,刀功强,多是用烤,但其他方法也很强,我认为比TIM强(TIM FANS不要拍,$怕怕$).节目拍摄有浓厚的英格兰背景,值得一看.

yanhaohao · 发表于 2005-12-16 18:37

原帖由 四季美汤包 于 2005-12-15 23:54 发表
个人感觉此类节目最知名,最厉害的是英格兰的JAMIE OLIVER (RTL II). 他做出来的东西都很诱人,但看他做很轻松,是个把复杂事情简单化的人,并且积极乐观,富有创新精神.节目寓教于乐,每次都是自己到菜市场去买菜,然后 ...

$不错$$不错$$不错$偶也去RTL II台看看:lol:

yanhaohao · 发表于 2005-12-16 18:38

原帖由 萱萱乖乖 于 2005-12-15 20:05 发表
你们没觉得那个Tim好像不管做什么都要用很多很多橄榄油，看的我目瞪口呆的。虽然他一般做的都是给好几个人吃的，可是尽管如此，我还是觉得太夸张了。知道油类的卡路里含量是多少吗，可是他居然长不胖，估计是Fitn ...

哈哈，Tim倒油好像倒白水一样:lol:
不过我发觉他身形已经胖了，肚子上有肉了;)

yanhaohao · 发表于 2005-12-16 18:40

原帖由 Beta 于 2005-12-15 20:01 发表
我总觉得她和Tim有一手。哈哈。

还有一个是个老头子和老太婆的烧菜节目，也不错，就是老布知道时间，忘记那个电台的。

老头和老太太的烹饪节目我没看几集
也不错啊，很精致;)
他们是夫妻吗？好像挺恩爱的;)

miracle-lancome · 发表于 2005-12-16 18:53

我也看过vox一个黑人女的主持的美食节目

觉得她是贼忙贼忙的～～～看得我都累了

泓夜 · 发表于 2005-12-16 19:21

原帖由 四季美汤包 于 2005-12-15 23:54 发表
个人感觉此类节目最知名,最厉害的是英格兰的JAMIE OLIVER (RTL II). 他做出来的东西都很诱人,但看他做很轻松,是个把复杂事情简单化的人,并且积极乐观,富有创新精神.节目寓教于乐,每次都是自己到菜市场去买菜,然后 ...

这个哥哥做菜我也喜欢看，比德国的哥哥做的好，哇，上次看他在户外烧烤，看的我是口水那个流啊！！$错了$$错了$

中医世家 · 发表于 2005-12-16 19:35

原帖由 四季美汤包 于 2005-12-15 23:54 发表
个人感觉此类节目最知名,最厉害的是英格兰的JAMIE OLIVER (RTL II). 他做出来的东西都很诱人,但看他做很轻松,是个把复杂事情简单化的人,并且积极乐观,富有创新精神.节目寓教于乐,每次都是自己到菜市场去买菜,然后 ...

是的,偶还专门买了他的书.$不错$$不错$
很粉丝地说.

Beta · 发表于 2005-12-16 21:13

原帖由 四季美汤包 于 2005-12-15 23:54 发表
个人感觉此类节目最知名,最厉害的是英格兰的JAMIE OLIVER (RTL II). 他做出来的东西都很诱人,但看他做很轻松,是个把复杂事情简单化的人,并且积极乐观,富有创新精神.节目寓教于乐,每次都是自己到菜市场去买菜,然后 ...

Tim的节目和他有点类似，tim也说，他和oliver是朋友。

yanhaohao · 发表于 2005-12-18 16:40

原帖由 miracle-lancome 于 2005-12-16 17:53 发表
我也看过vox一个黑人女的主持的美食节目

觉得她是贼忙贼忙的～～～看得我都累了

哈哈:lol:我也是
她动作幅度大，声音又响。
她不累，偶看着也累:o

faurus · 发表于 2005-12-18 16:48

原帖由 miracle-lancome 于 2005-12-16 17:53 发表
我也看过vox一个黑人女的主持的美食节目

觉得她是贼忙贼忙的～～～看得我都累了

什么时间啊？我每次都是看Tim 的节目“Schmecken nicht？ geht nicht！” 呵呵

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