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[婴儿话题(bis 18M)] 1岁的宝宝菜谱

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发表于 2014-1-24 17:12 | 显示全部楼层 |阅读模式

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开始给宝宝自己做东西吃了,看了看中文网的菜谱,很多的不靠谱。 想看看这里妈妈都给这么大宝宝自己做什么吃,想借鉴一下。准备自己写个Plan,换着样给宝宝吃
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发表于 2014-1-24 17:39 | 显示全部楼层
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发表于 2014-1-24 21:21 | 显示全部楼层
我儿子刚满13个月,有8科牙,晚上现在和姐姐吃一样的,姐姐4岁半。
面条,煮erbsen,加Bockwurst。或者是FIschstabchen。偶尔吃米饭加炒鸡蛋schinken。或者吃肉丸。
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 楼主| 发表于 2014-1-25 12:12 | 显示全部楼层
高粱饴 发表于 2014-1-24 20:21
我儿子刚满13个月,有8科牙,晚上现在和姐姐吃一样的,姐姐4岁半。
面条,煮erbsen,加Bockwurst。或者是F ...

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发表于 2014-1-25 12:37 | 显示全部楼层
菠菜鸡肉面条,鱼丸蔬菜米饭,都很爱吃。牛肉搭配的饭菜不爱吃,不知道其他的妈妈有没有好的菜谱。我们经常吃喜宝的1岁盘子
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发表于 2014-1-25 16:24 | 显示全部楼层
xiaozhi_de 发表于 2014-1-25 11:37
菠菜鸡肉面条,鱼丸蔬菜米饭,都很爱吃。牛肉搭配的饭菜不爱吃,不知道其他的妈妈有没有好的菜谱。我们经常 ...


请问MM给吃的什么面条,是中国的面条还是意大利面。中国的面条我都是从亚超买的,我不敢给孩子吃,意大利面怎么煮都不如中国的面条软烂,孩子吃了两次好像都不怎么消化
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发表于 2014-1-25 17:38 来自手机 | 显示全部楼层
我家女儿快一岁了。我也给宝宝煮鸡汤面,面条是国内带过来的亨氏儿童挂面。里面加白菜,豆腐,番茄,宝宝目前比较喜欢吃。
番茄炒蛋加米饭,蛋羹,蒸鱼,面包芯,她都爱吃。
希望其它妈妈也来交流经验。
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发表于 2014-1-25 18:06 | 显示全部楼层
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发表于 2014-1-25 21:00 | 显示全部楼层
十四个月了还要吃小米糊糊的孩子妈哭过。。。大人饭打死也不吃啊,牙六颗,是不是长了大牙后才能接受大人饭啊?感觉他就是挑食,胃口又超级小。瘦地像非洲难民。
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发表于 2014-1-25 21:52 来自手机 | 显示全部楼层
白天蓝云 发表于 2014-1-25 17:06
我家小妞儿超级爱吃饺子,馄饨!

好像很多宝宝都喜欢吃,我打算明天挑战一些。mm一般都弄什么陷的?放盐吗?
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发表于 2014-1-25 22:52 | 显示全部楼层
杏仁瓜子 发表于 2014-1-25 15:24
请问MM给吃的什么面条,是中国的面条还是意大利面。中国的面条我都是从亚超买的,我不敢给孩子吃,意大 ...

中国带过来的挂面,吃完了准备在德国超市买那种德国的鸡蛋面
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发表于 2014-1-26 23:26 | 显示全部楼层
gizmo 发表于 2014-1-25 20:52
好像很多宝宝都喜欢吃,我打算明天挑战一些。mm一般都弄什么陷的?放盐吗?

我做的是猪肉白菜和鲜虾仁,放一点点盐的。其他调料基本就不放了。
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发表于 2014-1-26 23:29 | 显示全部楼层
你们养孩子都真精心,我都是我吃什么孩子吃什么,盐一岁前给的很小心,现在就是和我一样的,香肠比我都爱吃,一次能吃4片。
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发表于 2014-1-26 23:44 | 显示全部楼层
白天蓝云 发表于 2014-1-26 22:26
我做的是猪肉白菜和鲜虾仁,放一点点盐的。其他调料基本就不放了。

多谢,今天做了菠菜牛肉陷的馄饨,宝宝吃的还不错。下次试试mm提供的陷。
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发表于 2014-1-27 03:26 | 显示全部楼层
gizmo 发表于 2014-1-25 16:38
我家女儿快一岁了。我也给宝宝煮鸡汤面,面条是国内带过来的亨氏儿童挂面。里面加白菜,豆腐,番茄,宝宝目 ...

我们孩子差不多大,请问你这个鸡汤面、番茄鸡蛋饭是午饭吗?还是晚饭?谢谢!
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发表于 2014-1-27 03:28 | 显示全部楼层
xiaozhi_de 发表于 2014-1-25 21:52
中国带过来的挂面,吃完了准备在德国超市买那种德国的鸡蛋面

请问德国的鸡蛋面叫什么德语名字?谢谢!

点评

应该是spetzle,我儿子也很爱吃这个,能煮的软趴趴黏糊糊的  发表于 2014-1-28 01:28
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发表于 2014-1-27 03:29 | 显示全部楼层
gizmo 发表于 2014-1-26 22:44
多谢,今天做了菠菜牛肉陷的馄饨,宝宝吃的还不错。下次试试mm提供的陷。

大家都好有时间和精力啊,又是和面、又是擀皮、又是包饺子馄饨的,我只能自叹弗如呵呵!
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发表于 2014-1-27 11:28 | 显示全部楼层
gizmo 发表于 2014-1-26 22:44
多谢,今天做了菠菜牛肉陷的馄饨,宝宝吃的还不错。下次试试mm提供的陷。

请问馄饨皮怎么弄啊?自己做么?
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发表于 2014-1-27 20:06 | 显示全部楼层
desai 发表于 2014-1-27 02:26
我们孩子差不多大,请问你这个鸡汤面、番茄鸡蛋饭是午饭吗?还是晚饭?谢谢!

一般都是中饭,如果她中饭吃蔬菜吃得不好,就晚饭。因为水果我给的比较勤快。
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发表于 2014-1-27 20:09 | 显示全部楼层
desai 发表于 2014-1-27 02:29
大家都好有时间和精力啊,又是和面、又是擀皮、又是包饺子馄饨的,我只能自叹弗如呵呵!

我就直接用亚店的混沌皮,菠菜买那种bio冷冻的,肉馅bio的,加油,一点点盐,在搅拌机里打碎,包起来很快的。我其实最懒了,只不过我家妞不爱吃瓶子了,最近生病发烧,胃口不好,瘦了好多,我才费这么大心思给她做的。你都给你家宝宝做什么呢?
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发表于 2014-1-27 20:10 | 显示全部楼层
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发表于 2014-1-28 01:21 | 显示全部楼层
gizmo 发表于 2014-1-27 19:09
我就直接用亚店的混沌皮,菠菜买那种bio冷冻的,肉馅bio的,加油,一点点盐,在搅拌机里打碎,包起来很快 ...

谢谢回复!我家现在早晨只喝奶,中午自己做的菜肉土豆糊,半下午水果瓶子+牛奶,晚饭还是米粉奶糊。有时半下午那一顿没吃,就把那一瓶水果拌到晚饭的奶糊里面一起吃。也不知这样的饮食安排会不会营养跟不上,我看大家都吃得很丰盛。我也不会做什么饭,不会包饺子,也没时间与闲心包饺子,吃饺子都是去亚超买现成的。我家孩子目前对晚上那顿奶糊也并不抗拒,所以我就一直这样吃下去。在宝宝饮食板块看的加辅食顺序,但是再往后的吃法安排就没有相关资料教了,我也不知晚饭该吃什么,所以就一直按照之前的奶糊吃下去了。也不知对不对?营养不?
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发表于 2014-1-28 02:04 | 显示全部楼层
虽然我家孩子还不到一岁,快10个月了,早晨醒来喝奶,然后又倒头大睡到快中午,有时上午加餐,也是饼干或者米糊奶,中午我来不及了上一顿瓶子,因为到点吃饭不想让孩子饿着。或者做芦笋西兰花牛肉粗粮面,有时小米煮烂和胡萝卜白菜小丁,还有土豆蔬菜鸡肉。下午水果糊,有时候只吃水果,偶尔水果瓶子,今天晚餐给她弄得玉米糊香蕉,加了点先橙子汁进去,吃了一碗,晚上临睡一顿奶。
我家的体重最近都没怎么变,有时候担心会不会做少了,我妈老跟我说孩子饿不着的,最怕吃多了容易火气大,要三分寒和饿的养才健康。
佩服又包子饺子的MM啊,我这都有时候下午两点才吃自己的午饭,要是再做上包子饺子那我别吃饭了。
是跟着大人一起吃挺好,可是有时候也想让孩子吃的丰富一些,就得开小灶。我有时候一天几片面包和香肠牛奶就搞定了
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发表于 2014-1-28 02:06 | 显示全部楼层
gizmo 发表于 2014-1-25 16:38
我家女儿快一岁了。我也给宝宝煮鸡汤面,面条是国内带过来的亨氏儿童挂面。里面加白菜,豆腐,番茄,宝宝目 ...

番茄炒蛋米饭不错,MM你是跟我们做饭一样把米饭蒸好,然后用油炒番茄炒蛋吗?我至今都一直是蒸的,有时候煮一下,至今还没炒过

点评

同问啊,我也没炒过。西红柿炒蛋真是个好主意  发表于 2014-1-28 10:45
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发表于 2014-1-28 10:45 | 显示全部楼层
desai 发表于 2014-1-28 00:21
谢谢回复!我家现在早晨只喝奶,中午自己做的菜肉土豆糊,半下午水果瓶子+牛奶,晚饭还是米粉奶糊。有时 ...

我发的那资料里头有一段话,就是说一岁以后孩子就可以和家人吃一样的饭了。只是还要注意什么是孩子不能吃的
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发表于 2014-1-28 10:55 | 显示全部楼层
果王 发表于 2014-1-28 01:04
虽然我家孩子还不到一岁,快10个月了,早晨醒来喝奶,然后又倒头大睡到快中午,有时上午加餐,也是饼干或者 ...

宝宝快11个月大了,跟你家宝儿吃的差不多 只是人家只喝母乳,不喝奶粉和牛奶,断奶难啊!早饭的时候她也跟我们一起吃,有时候能吃两个cocktail würstchen,外加半个桔子和一点儿吐司。如果她吃的早呢,就一碗小米米糊糊加半个桔子,上午喂点儿奶,中午蔬菜肉瓶子加水果糊糊,下午香蕉加奶,晚上米糊糊。米饭喂过,也爱吃,饺子皮也爱吃,目前6颗牙。过了一岁,中午瓶瓶还给,晚上那顿改成大人饭。。。
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发表于 2014-1-28 12:17 | 显示全部楼层
miemieberbst 发表于 2014-1-28 09:55
宝宝快11个月大了,跟你家宝儿吃的差不多 只是人家只喝母乳,不喝奶粉和牛奶,断奶难啊!早饭的 ...

我家现在8颗牙,但是以前长到3,4颗的时候就不好好吃奶了,东张西望的,觉得奶瓶子来的快,所以就拒绝我的胸了,慢慢地我的奶也变少了。一直说还想再继续母乳来着,先泵奶,但是好累啊,坚持了几回是在不行了
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发表于 2014-1-29 15:37 | 显示全部楼层
果王 发表于 2014-1-28 01:04
虽然我家孩子还不到一岁,快10个月了,早晨醒来喝奶,然后又倒头大睡到快中午,有时上午加餐,也是饼干或者 ...

六个月以后孩子的体重上升应该没有半岁之前那么快,看那个标准体重表就知道了。我家的也一样几乎不增重。
另外,我也不知道这么大的孩子该吃多少,我就看着那些对应月龄的瓶瓶是多少克,就给他做多少。ab 12 Mon.是250克,我最近开始由以前的190左右直接变到250,也不知有没有把孩子撑着,反正吃到最后我喂他他就张嘴,但并不怎么积极。有谁知道孩子的饭量增长趋势数据啊?
还有,你做的面条成品是稠的还是稀的?如果是稀的怎么喂进去的?谢谢!
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发表于 2014-1-29 15:41 | 显示全部楼层
march 发表于 2014-1-28 09:45
我发的那资料里头有一段话,就是说一岁以后孩子就可以和家人吃一样的饭了。只是还要注意什么是孩子不能吃 ...

好的谢谢!我还没来及翻译
我想1岁以后还是给孩子开一段小灶,大人的饭我无法保证营养全面,我做菜也很挑食,很多种类的菜我都是从来不买不吃的,只做自己喜欢的那几种,大人的菜谱就那几样。如果整天还要想着营养全面,累!开小灶的话就不用太操心了,轮着给他吃一遍,而且通用法则:切吧切吧蒸!简单又方便,哈哈。
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发表于 2014-1-30 00:25 | 显示全部楼层
desai 发表于 2014-1-29 14:41
好的谢谢!我还没来及翻译
我想1岁以后还是给孩子开一段小灶,大人的饭我无法保证营养全面,我 ...

确实,大人挑食容易导致孩子也挑食。要是不麻烦分开做也挺好。
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