MM们每天都做饭吃么？？

saraisbaby · 发表于 2012-11-18 16:11

lilun 发表于 2012-11-18 17:08
样子不一样吧？大饼和面包很像吗？

馒头和面包不像么。。。。

另一手一根葱总是一样的吧

lilun · 发表于 2012-11-18 16:12

saraisbaby 发表于 2012-11-18 16:11
馒头和面包不像么。。。。
另一手一根葱总是一样的吧

哦？是吗？这很新鲜啊。

saraisbaby · 发表于 2012-11-18 16:12

lilun 发表于 2012-11-18 17:11
我所知道的清淡显然不是你这样的，即便清蒸鱼，也要放姜葱生抽油，象你那么蒸鱼，只有腥味，没有鲜味吧？

放姜和葱在我看来不是调味料啊。。。。

saraisbaby · 发表于 2012-11-18 16:13

lilun 发表于 2012-11-18 17:12
哦？是吗？这很新鲜啊。

诶。。。。都是主食。。。面粉做的。。。。。

六辞 · 发表于 2012-11-18 16:13

saraisbaby 发表于 2012-11-18 16:10
恩，虾米也是一般超市买的么？？我只在亚超买过大虾诶

亚超的保鲜冰箱里有虾米的，去壳中等型号，半干的。你抓一小把放在菠菜里一起煮。

lilun · 发表于 2012-11-18 16:13

saraisbaby 发表于 2012-11-18 16:09
我只是不会做中餐

这就更有趣了，中国人中国长大的，那你总该是吃中餐长大而非吃东欧餐长大的吧？

lilun · 发表于 2012-11-18 16:14

saraisbaby 发表于 2012-11-18 16:12
放姜和葱在我看来不是调味料啊。。。。

哦，是吗？你的概念好像异于常人哦

saraisbaby · 发表于 2012-11-18 16:15

lilun 发表于 2012-11-18 17:13
这就更有趣了，中国人中国长大的，那你总该是吃中餐长大而非吃东欧餐长大的吧？

是啊，吃中餐长大的不代表我会做啊。。。。
在这里跟外国人一起学不到中餐啊，3年时间学了这么多都是外国菜啊。。。

lilun · 发表于 2012-11-18 16:15

saraisbaby 发表于 2012-11-18 16:13
诶。。。。都是主食。。。面粉做的。。。。。

哦，你的逻辑确实异于常人

saraisbaby · 发表于 2012-11-18 16:15

六辞发表于 2012-11-18 17:13
亚超的保鲜冰箱里有虾米的，去壳中等型号，半干的。你抓一小把放在菠菜里一起煮。

哦~~~~~懂了

saraisbaby · 发表于 2012-11-18 16:16

lilun 发表于 2012-11-18 17:15
哦，你的逻辑确实异于常人

其实吧。。你的逻辑比较奇特

lilun · 发表于 2012-11-18 16:17

saraisbaby 发表于 2012-11-18 16:15
是啊，吃中餐长大的不代表我会做啊。。。。
在这里跟外国人一起学不到中餐啊，3年时间学了这么多都是外国 ...

那就多找厨艺视频和帖子看看，失败一回两回也别放弃，多试几次，总有一次，你吃着是那么回事的。

saraisbaby · 发表于 2012-11-18 16:18

lilun 发表于 2012-11-18 17:14
哦，是吗？你的概念好像异于常人哦

。。。。。。。。。。额。。。。。。。。。。
意思你懂不就行了，各种粉末啦，什么八角桂皮这个叶子那个叶子的那类东西

saraisbaby · 发表于 2012-11-18 16:20

lilun 发表于 2012-11-18 17:17
那就多找厨艺视频和帖子看看，失败一回两回也别放弃，多试几次，总有一次，你吃着是那么回事的。

中餐真的是深不可测啊~~~~~~我学做菜的时候都是每一步写的清清楚楚，切成什么样放多少什么东西火开多大。。这样保证每次做出来都是一样的成功。。。。。

但是网上看菜谱就没准了。。。只后悔以前没有在妈妈身边也这么认真学习啊

lilun · 发表于 2012-11-18 16:21

saraisbaby 发表于 2012-11-18 16:18
。。。。。。。。。。额。。。。。。。。。。
意思你懂不就行了，各种粉末啦，什么八角桂皮这个叶子那个 ...

我不常用这些调料，我主要是不能缺花椒和辣椒剁椒。

lilun · 发表于 2012-11-18 16:22

saraisbaby 发表于 2012-11-18 16:16
其实吧。。你的逻辑比较奇特

我可没这么觉得。我倒是觉得你言谈话语间，怎么都有几分矫情做作在里面。

嬲嬲嬲 · 发表于 2012-11-18 16:28

本帖最后由嬲嬲嬲于 2012-11-18 16:30 编辑

saraisbaby 发表于 2012-11-18 16:09
我只是不会做中餐

其实说到底还是因为你做的不好吃，无论你做的中餐还是西餐，都不合你的口味，所以你没胃口，自然你每天的饮食量会不由自主的降低到仅够生存的标准。

相信我，世界上不存在什么严格的区分中餐和西餐，世界上的食物只分好吃的和难吃的，好吃的几乎无论走到哪里都类似，而难吃的却有各种各样的不同的难吃。

我非常不喜欢德国菜，可是我去法语区出差三个月，非常惊讶的发现食堂里的菜全是我吃过无数次的德国菜，第一次发现德国菜原来可以做的那么好吃，美味极了。可是我在那里的食堂遇到了我在德国食堂一样的选择障碍，我不知道该选哪个好，因为在德国食堂，我每个都不想吃，实在挑不出可吃的，而在那里的食堂，我每个都想吃，实在不知道该吃哪个，又怕错过了其他的，每天的德国菜都不一样。

我三个月乐不思蜀，一点都没有想念过中餐，晚上下班就去超市看看有啥现的好吃的买点回家，中午就是无比期待食堂。几乎没心思好好上班，上午坐等吃午饭，吃过午饭就开始坐等下班吃晚饭，这在德国不可想象。

法式方法烧出来的鸡汤，有着纯正的中国鸡汤的味道。

而且最颠覆我的是，我终于承认烹饪是艺术而不仅仅是技术，因为那里的德国菜和德国的德国菜相比，从主料到辅料到佐料完全一样，连烹饪方法都一样，唯一的区别就是厨师掌控的时间长短火候大小放料的先后顺序。猪食和美味很有可能是用同样的原料做出来的，只是烧的厨师不同。

我出差结束时，只恨不能把那里的超市搬回德国。我出差之前还担心人生地不熟不知道亚洲超市亚洲餐馆在哪里，结果去了后3个月压根没想起过这回事。

saraisbaby · 发表于 2012-11-18 17:05

嬲嬲嬲发表于 2012-11-18 17:28
其实说到底还是因为你做的不好吃，无论你做的中餐还是西餐，都不合你的口味，所以你没胃口，自然你每天 ...

我只能说我刚学会的时候觉得很好吃。。。。在斯洛伐克的饭店喝鸡汤也觉得很好喝
只是和家里烧的鸡汤就是不一样。。。。

Alewild · 发表于 2012-11-18 17:05

MM，你是不是想家了？

我有段时间也是看神马都不爽，吃神马都想吐，晚上失眠早晨乏力，越休息越累，我都觉得我要死了。我妈出差来德国听说我这么差，就把我领回去了。早晨下了飞机吃一碗混沌，一笼包子，喝一杯豆浆，啃着牛肉干，躺我妈身上胡侃乱说的一路也不倒时差了，精神也好了。

我妈后来就说，我那不是病了，就是想家了。要不你过年回家回家转一圈看看会不会好一点？

saraisbaby · 发表于 2012-11-18 17:05

lilun 发表于 2012-11-18 17:22
我可没这么觉得。我倒是觉得你言谈话语间，怎么都有几分矫情做作在里面。

你真的不觉得馒头和面包差不多咩？？

saraisbaby · 发表于 2012-11-18 17:06

lilun 发表于 2012-11-18 17:21
我不常用这些调料，我主要是不能缺花椒和辣椒剁椒。

除了国内吃过水煮鱼的时候吃到过花椒。。。。还真不吃花椒诶
平时辣也不吃的

saraisbaby · 发表于 2012-11-18 17:08

Alewild 发表于 2012-11-18 18:05
MM，你是不是想家了？

我有段时间也是看神马都不爽，吃神马都想吐，晚上失眠早晨乏力，越休息越累，我都 ...

真的想！我现在就晚上躺着想要是妈妈坐我床边该多好，我也晚上失眠早晨乏力！！有种想死的感觉
我就想着撑到学期结束马上飞回家！！！

vivi_ks · 发表于 2012-11-18 17:09

saraisbaby 发表于 2012-11-18 17:05
你真的不觉得馒头和面包差不多咩？？

差多了。馒头蒸出来的，面包烤出来的

Alewild · 发表于 2012-11-18 17:11

saraisbaby 发表于 2012-11-18 17:08
真的想！我现在就晚上躺着想要是妈妈坐我床边该多好，我也晚上失眠早晨乏力！！有种想死的感觉
我就想 ...

赶紧订票回家吧。回家就没事了。一年回个两次家，饭菜也香了，精神也好了，神马亚健康的都没了。

heisesiwa · 发表于 2012-11-18 17:32

咱们中国人的身体还是得靠中国饭来养的,吃外国人那些东西是不行的.
女孩子要学做饭,偶尔懒懒不要紧,但是以后为了老公和孩子也是要学的.
偶尔煲个红枣粥,猪蹄汤什么的,很补女孩子的!

zf22 · 发表于 2012-11-18 17:47

lilun 发表于 2012-11-18 17:22
我可没这么觉得。我倒是觉得你言谈话语间，怎么都有几分矫情做作在里面。

+1 说白了就是一个娇生惯养的女孩子还没学会怎么照顾自己。

saraisbaby · 发表于 2012-11-18 18:05

vivi_ks 发表于 2012-11-18 18:09
差多了。馒头蒸出来的，面包烤出来的

食物中的角色差不多啊。。。。

saraisbaby · 发表于 2012-11-18 18:06

Alewild 发表于 2012-11-18 18:11
赶紧订票回家吧。回家就没事了。一年回个两次家，饭菜也香了，精神也好了，神马亚健康的都没了。

一年回两次哦~~~~~

saraisbaby · 发表于 2012-11-18 18:07

heisesiwa 发表于 2012-11-18 18:32
咱们中国人的身体还是得靠中国饭来养的,吃外国人那些东西是不行的.
女孩子要学做饭,偶尔懒懒不要紧,但是以 ...

vivi_ks · 发表于 2012-11-18 18:11

saraisbaby 发表于 2012-11-18 18:05
食物中的角色差不多啊。。。。

哦，也可以这样说，都是主食。
如果你习惯吃馒头，德国不少超市都有馒头卖，很方便，蒸一下就可以了。
我早饭经常吃，就点咸菜

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