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萍聚头条

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[其他] 记录一下给女儿Kita准备的午餐

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发表于 2010-12-14 13:05 | 显示全部楼层 |阅读模式

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11.17 豆腐肉末青豆盖浇饭
9 A% Y# i+ o4 R5 ]  R9 W9 J12.09 火腿鸡蛋馅饺子(部分酸菜肉馅饺子)/ ]% c1 u- X1 s& {! C0 ?0 w
12.16 还没想好……
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 楼主| 发表于 2010-12-14 13:06 | 显示全部楼层
豆腐肉末青豆盖浇饭( d, U; K9 ]. k) f1 J9 p0 ?

6 Z9 y& D$ }$ [) }/ n豆腐1块
. E! l0 ?, m- T# r" a) E肉末250g
4 |/ K) D7 g, K( `5 n青豆1盒
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 楼主| 发表于 2010-12-14 13:08 | 显示全部楼层
火腿鸡蛋馅饺子% N8 X& X( @7 A( m# j" ~
火腿:400g
) }- ^8 S3 q, N! @0 t1 n鸡蛋:8个
8 i* a* R. u1 u# G/ {0 [  L) d$ @! n' ^& Z4 y
大葱叶少量(主要是用来配色----红的火腿、黄的鸡蛋再搭配绿的葱也,看起来很可爱,中国菜讲究色香味俱全,“色”还排老大嘛!)
* r' s1 Y/ x" h! ^4 M) i5 T* }6 V& o
9 t% e$ b$ e# z
如果喜欢“鲜”点的话,加适量“糖”和“蚝油”(李锦记)。
3 c  @3 m+ T! [, n, y和馅的时候要多加点色拉油!!!
1 _$ a& k& F( E0 O5 j8 W2 V3 b" z' C; }% O
面粉405:1kg
, X$ H" W( ?/ T$ Y/ c& I水(冬天用温水):500ml6 ^! t0 Y0 O' H* [. [
& H6 p; R7 g* N3 r, D" P% p
冬天,面可以醒一醒。3 b+ p- n/ n3 h4 u
# h. P* c6 K( Q0 f
; q0 I2 S2 B$ ~8 f
大概可以做出来的饺子够4个大人的量,足够12个Kinder。
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发表于 2010-12-14 14:24 | 显示全部楼层
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发表于 2010-12-14 21:37 | 显示全部楼层
LZMM继续,我正愁给宝宝吃什么呢。
( Y6 \9 n8 d/ o; D  b$ N2 d问一下,LZ的宝宝多大了?
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