1周岁后的宝宝该怎么吃

亭亭玉立

宝宝再过一个月就要一周岁了，都说一岁以后宝宝就可以跟大人吃的一样了。不过我还是有点困惑，是指只要大人能吃的饭菜，宝宝都能吃了吗？菜里面的油盐酱醋对宝宝会有问题吗？
' W% K/ }8 @4 t1 k+ r  b% `) |恳请有经验的妈妈们指教。

葡萄仔

决定从下个月开始跟我们一起吃饭了，不另外给她做，反正回国以后她就跟小哥哥一起吃饭，现在已经6颗牙了。

wakaka

我家就吃大人饭，不单独做
* j& ~6 d/ @/ Q就是所有菜比以前自己吃做的清淡

葡萄仔

今天给胖胖做了虾味的煎饼，可喜欢了。

lan

只要不是辣的刺激的就可以，酱油什么没问题，也不是顿顿都酱油的，不过尽量还是清淡的好。

亭亭玉立

要是能吃大人饭，那就省心多了，多谢楼上各位MM答复。

亭亭玉立

今天给胖胖做了虾味的煎饼，可喜欢了。
+ b2 o4 h( U0 m6 D- b葡萄仔 发表于 2010-4-13 18:50

4 ?8 y" L6 C/ p: r# j又来刺激我了，5555555。今天我家亭亭晚上什么都不要吃，为了她的晚饭我还费尽心思，先给她做了虾肉蔬菜粥，她不吃。然后换排骨汤菜泡饭，她也不吃。下午给她包了点小馄饨，结果自己做的皮太厚了，这个她倒是想吃，但是咽不下又吐出来了，郁闷的我要撞墙了。最后总算吃了半个鸡蛋+1/4瓶Hipp的泥，一顿晚饭就这么胡弄过去了。
+ E3 \( S: v) Y* s! r; D胖胖妈妈快点把虾味煎饼的菜谱传授一下吧，我家亭亭就等着吃了，嘿嘿。

葡萄仔

又来刺激我了，5555555。今天我家亭亭晚上什么都不要吃，为了她的晚饭我还费尽心思，先给她做了虾肉蔬菜粥 ...
亭亭玉立 发表于 2010-4-13 20:20

5 K9 s: h) r( v! A
8 a# g$ n2 S3 r: r
    胖胖一点粥之类的都不吃。

亭亭玉立

胖胖一点粥之类的都不吃。
葡萄仔 发表于 2010-4-13 20:37

) y0 D1 a4 N0 V* J估计我家现在长了牙了，软绵绵的粥也不爱吃了。要是能说话告诉我她想吃什么就好了，不然干着急。
/ t2 I! @4 k" p# K我妈说小孩不吃粥不行，没有谷类的营养，唉。。。

葡萄仔

估计我家现在长了牙了，软绵绵的粥也不爱吃了。要是能说话告诉我她想吃什么就好了，不然干着急。
, B8 C, t( c* a' ]& u$ x$ N我妈说 ...
' E6 o6 \8 z+ `- R; A  @, n亭亭玉立 发表于 2010-4-13 20:56

4 y1 J+ [/ l4 d8 c

    怎么会不行呢，在德国的孩子不也不吃粥么？

葡萄仔

虾味煎饼

大碗里打2个蛋黄液，一点点放入面粉搅拌，面粉放到整个蛋液能挂上糊就可以了，就是用勺子舀起来，蛋液能够稠忽忽的挂在勺上，但又不影响它往下流。蛋液里有些小面疙瘩用勺子碾碾就碎了，然后加入一点炒熟的虾泥(我是事先将虾仁切碎，在锅里炒一下)，把蛋液泻开，原料就准备好了。然后就在锅里摊，就可以了。

亭亭玉立

怎么会不行呢，在德国的孩子不也不吃粥么？
2 ^- Q6 _3 j. v' E. m葡萄仔 发表于 2010-4-13 20:58

. P7 D, ~- s8 t3 G. D3 |德国孩子不吃粥，但是吃米糊啊，米糊里有各种Korn，亭亭8个月的时候就不爱吃米糊，现在就算换别的口味的米糊，她吃一口就不吃了。

葡萄仔

德国孩子不吃粥，但是吃米糊啊，米糊里有各种Korn，亭亭8个月的时候就不爱吃米糊，现在就算换别的口味的米 ...
, L2 p$ ^4 s2 O/ e+ B亭亭玉立 发表于 2010-4-13 21:24

2 G" T2 r$ \" H4 |5 A% b, k

8 V& z' i/ X( L( o5 C, x; ?    我家女儿爱吃米糊。

亭亭玉立

虾味煎饼
- d7 P: B6 V! g/ m
大碗里打2个蛋黄液，一点点放入面粉搅拌，面粉放到整个蛋液能挂上糊就可以了，就是用勺子舀起来 ...
葡萄仔 发表于 2010-4-13 21:20

哇，新鲜的虾味煎饼出炉了，谢谢胖胖妈妈。明天就去做，呵呵。
顺便问下，锅里摊的时候要放油吗？要放的话是放Rapsoel吗？

葡萄仔

明天午饭准备做：蒸鱼饼
1条鱼Filet研碎；与豆腐泥混合均匀后做成小饼，放蒸锅内蒸，把鱼汤煮开后加少许盐，最后把蒸过的鱼饼放入鱼汤内煮熟。
1 y5 t+ c# h+ k5 z) p+ Q  蒸鱼饼的特点是能够保持鱼肉中的营养成分不被破坏。

葡萄仔

哇，新鲜的虾味煎饼出炉了，谢谢胖胖妈妈。明天就去做，呵呵。
6 o$ y1 ~6 v2 \( E0 v% w顺便问下，锅里摊的时候要放油吗？要放的 ...
  o4 j, ^) F% N0 C+ O& Q6 h亭亭玉立 发表于 2010-4-13 21:26

* w! \$ [$ j( k
$ y) H" M- Y, T! f2 ~; B# u3 X
    是的。

亭亭玉立

明天午饭准备做：蒸鱼饼
1条鱼Filet研碎；与豆腐泥混合均匀后做成小饼，放蒸锅内蒸，把鱼汤煮开后加少许盐 ...
7 ^' o( _/ v+ A2 h2 E葡萄仔 发表于 2010-4-13 21:27

- ]( b9 x7 I8 L3 G
又有好吃的了，看来有胖胖妈妈在，我女儿饿不着了。
定心了，去陪女儿睡觉了。

亭亭玉立

是的。
0 M" e+ e1 k) l: }8 S6 u葡萄仔 发表于 2010-4-13 21:28

alles klar.

亭亭玉立

虾味煎饼
  K$ L, L3 _( _, E$ A3 d/ q
大碗里打2个蛋黄液，一点点放入面粉搅拌，面粉放到整个蛋液能挂上糊就可以了，就是用勺子舀起来 ...
葡萄仔 发表于 2010-4-13 21:20

忽然有个Idee，把面粉换成米糊应该也可以把，这样就有谷类营养了，哈哈。明天做实验！

姽婳将军

明天午饭准备做：蒸鱼饼
8 _  D: Z7 |- A1 G+ {- ~' }# B, ^9 b2 Z1条鱼Filet研碎；与豆腐泥混合均匀后做成小饼，放蒸锅内蒸，把鱼汤煮开后加少许盐 ...
. A6 j/ J5 `. Q" G4 x; |葡萄仔 发表于 2010-4-13 21:27

你做饭这劲头我简直太佩服了！

亭亭玉立

真希望能做胖胖家邻居，这样胖胖吃的时候，我家亭亭也能沾光了。

葡萄仔

你做饭这劲头我简直太佩服了！
姽婳将军 发表于 2010-4-13 22:17

5 J& X$ v" H$ s& W    我看你也挺有劲头的哦~，哈哈。瓶瓶吃来吃去都是哪几种，反正回国了也要自己做饭的，倒不如现在就开始，胖胖比较喜欢吃我做的饭菜，因为吃了几次豆腐都没有过敏，所以明天大胆尝试。

葡萄仔

忽然有个Idee，把面粉换成米糊应该也可以把，这样就有谷类营养了，哈哈。明天做实验！
亭亭玉立 发表于 2010-4-13 22:11

' w. N1 l) R2 ?' `' `1 h0 ?3 r" e
% X/ l3 }. a# y( Y
    米糊应该不行吧，遇水就化了，怎么摊呢？不过也可以diy的，期待你的成品哦。

姽婳将军

我看你也挺有劲头的哦~，哈哈。瓶瓶吃来吃去都是哪几种，反正回国了也要自己做饭的，倒不如现在就 ...
& s% o- j3 d' Q, S葡萄仔 发表于 2010-4-13 22:33

我是东西够了， 熟了能吃就行， 其他方面我不管的， 哈哈

葡萄仔

我是东西够了， 熟了能吃就行， 其他方面我不管的， 哈哈
. c* u, h& j1 R/ `% W姽婳将军 发表于 2010-4-13 22:36

7 k3 z. E8 p! S$ V+ b7 _3 v
3 t+ ]1 y, x! J, B) m
/ z  x9 J5 N( K/ v  s    我也是阿，哈哈~！

葡萄仔

真希望能做胖胖家邻居，这样胖胖吃的时候，我家亭亭也能沾光了。
亭亭玉立 发表于 2010-4-13 22:20

    我每天就做一顿中午的，呵呵。

亭亭玉立

米糊应该不行吧，遇水就化了，怎么摊呢？不过也可以diy的，期待你的成品哦。
葡萄仔 发表于 2010-4-13 22:35

要是不行，就面粉掺米糊，希望别失败了。

lan

估计我家现在长了牙了，软绵绵的粥也不爱吃了。要是能说话告诉我她想吃什么就好了，不然干着急。
我妈说 ...
亭亭玉立 发表于 2010-4-13 20:56

) J/ e. ?4 M% \  X. P
    你家有9阳吗？我之前把小米啊什么的，放9阳里打，我家能吃2碗，你试试。

lan

明天午饭准备做：蒸鱼饼
1条鱼Filet研碎；与豆腐泥混合均匀后做成小饼，放蒸锅内蒸，把鱼汤煮开后加少许盐 ...
1 g# @" r0 Z+ I! A/ J葡萄仔 发表于 2010-4-13 21:27

7 _7 w3 p( s/ q- k" `0 ], u# S

    鱼汤怎么弄，那个鱼事先熬吗？

葡萄仔

鱼汤怎么弄，那个鱼事先熬吗？
6 z; E' I0 q3 O8 S' Q# llan 发表于 2010-4-14 00:07

( t  |) O. C* O: s0 b2 y- ]  U
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    鱼汤放在紫砂锅里先煲好，然后用那种袋子把汤里的内容过滤掉，这样不担心有刺了。