2008年9月小分队之十——天南地北来相会(首页有聚会视频)

dahaidai · 发表于 2010-4-20 09:30

Muffin我常烤，还有那些已经配好backmischung的蛋糕也烤过一些，就是这种需要自己配料的几乎没烤过。这 ...
/ Y3 }( u) F% s) i+ E" Q! X& S! Ryueyuan 发表于 2010-4-20 09:47

说起蛋糕，真是惭愧，我这种典型不贤惠型妈妈居然某天也心血来潮买来了所有工具配料。第一次尝试就去做戚风瑞士卷去了。。。除了味道还行剩下的就没什么好说的了。。。

dahaidai · 发表于 2010-4-20 09:33

米粒昨天夜里又发飙了，2点半起来哭，她爸哄了20分钟未果，又换我来哄，一直到快5点累得不行才睡着。中间就 ...
+ B2 S" R0 i) ?2 J/ r7 O2 t' Fyueyuan 发表于 2010-4-20 09:57

我家昨天12点30就发飙，飙了一个晚上，然后早上6点准时醒再也不睡了。可怜的人那。。。

dahaidai · 发表于 2010-4-20 09:35

感动啊！
8 A9 z3 Q. U: {那你们昨晚又没睡好啊，真辛苦。应该就是长牙吧，要不就是做梦了。& \/ F3 _- }4 N: Z% z3 d o
我们这个最近又 ...
: E5 p4 Z$ D" n) O& W" uYanaque 发表于 2010-4-20 10:18

大宝真乖，亲一个。

wakaka · 发表于 2010-4-20 09:35

自打天气变好，天亮变早，小朋友起得也早了
现在天天7点就醒了

dahaidai · 发表于 2010-4-20 09:39

7点比我家6点强啊！阿咕也乖。
对了聚会回来后海马会说阿咕啦，不是很准，有点象搞咕。聚会前海马就会说嘟嘟嘟嘟，还有大宝，海马一直都只能分开说大。宝，连在一起就是不会说。

dahaidai · 发表于 2010-4-20 09:48

我知道vp是哪里了，可不是刀具和水壶都没卖的了吗？

yueyuan · 发表于 2010-4-20 09:51

为什么没人理我用550面粉呢？就是低筋啊，不用配的。我全是用这个做蛋糕饼干。/ Y3 K p' f; h2 e4 Z
宁宁妈，轻奶酪蛋 ...
, K ^& _1 M( C0 j& O f" bkitakamakura 发表于 2010-4-20 10:30

主要在食版查了半天，对550各执一词，有人说高有人说低
不过既然你说是低筋，那肯定没错，就它了！

kitakamakura · 发表于 2010-4-20 10:12

主要在食版查了半天，对550各执一词，有人说高有人说低
$ n* g2 Y; {3 w1 m! z不过既然你说是低筋，那肯定没错，就它了！& B. A% [$ r, ]7 _4 g! W% k F+ g
yueyuan 发表于 2010-4-20 10:51

啊？这样啊？口头不如实践，你都试试。我做曲奇、海绵蛋糕和戚风都用这个，觉得味道是对的。如果只需要一点面粉的巧克力蛋糕，我就随便抓个面粉。

ketty2008 · 发表于 2010-4-20 10:16

这。。。
1 ?7 P% I: l/ m& n$ Dkitakamakura 发表于 2010-4-19 22:55

我跟风买了那个Fisher price的音乐的，还在柜顶上躺着呢，不知道什么时候能用上

ketty2008 · 发表于 2010-4-20 10:19

我们昨天吃饭吃到一半自己撑起来，ＰＰ离开座位，说＠ＡＡ＠．　然后抱下来，让用力，才开始拉．但是给 ...
$ O: i- s4 K% l4 h8 j; e$ ?unterwegsbrd 发表于 2010-4-19 23:07

我家的要大大，先是自己找个地方做好，然后使劲，使劲也不出来，就站起来要抱抱，我得安慰半天才接着使劲，可麻烦了

ketty2008 · 发表于 2010-4-20 10:20

可怜我白天上班，你们还猛建楼，然后还给个额外链接加作业
9 o$ f: U# M. h# B3 d5 r8 Kunterwegsbrd 发表于 2010-4-19 23:50

我这个家庭主妇10点不到就睡啦，你们强啊

yueyuan · 发表于 2010-4-20 10:22

我家的要大大，先是自己找个地方做好，然后使劲，使劲也不出来，就站起来要抱抱，我得安慰半天才 ...
& k( U% G. L/ O7 e2 aketty2008 发表于 2010-4-20 11:19

那是不是便便有点干燥啊？
我们现在每天两茶匙的milchzucker吃着，才能保证每天一次KK，就这样还有点硬，有时候挺费劲的，看她表情挺痛苦

ketty2008 · 发表于 2010-4-20 10:23

其实面粉没那么容易出筋- U6 Z+ W4 F; ^. v
我之前做北海道面包，要完全出筋和了1小时面咧
# Q. g+ a {) Y" u7 j! g P C( S这种普通蛋糕，搅搅就好的，用uni ...
9 j( M; Y, Q+ w2 |+ B/ D6 e; x: c) G1 Lwakaka 发表于 2010-4-20 09:28

我一直就想做北海道面包来着，看着真好啊，就是没敢下手，怕打击自己的积极性

yueyuan · 发表于 2010-4-20 10:28

在我首页，我进入群，然后选全部群，然后搜索，德国９月小分队，德国九月小分队，德国，小分队， ...9 w& @, q* I- v3 r: S% ?
乐米发表于 2010-4-20 00:51

小分队的群是隐蔽的，外面查不到，给你发邀请然后加入就行了

ketty2008 · 发表于 2010-4-20 10:33

米粒昨天夜里又发飙了，2点半起来哭，她爸哄了20分钟未果，又换我来哄，一直到快5点累得不行才睡着。中间就 ...8 v! ]5 X1 I: L% o9 U& w
yueyuan 发表于 2010-4-20 09:57

昨天我家小乖也是，晚上11点坐起来哭，一摸，果然从里湿到外面，赶紧给换，拍拍倒是睡了。3点又哭，一摸，我靠，又湿了，赶紧又给换，还好我睡袋有3个，要不然真不知道给小的用什么水睡觉啊。其实我觉得我绑的挺好的，怎么会这样，早上起来马上开洗衣机，本来想早点睡，好好睡一觉，结果折腾的我够呛

wakaka · 发表于 2010-4-20 10:35

我一直就想做北海道面包来着，看着真好啊，就是没敢下手，怕打击自己的积极性4 \7 n K4 Z# K9 q9 C& v, X2 ~! S
ketty2008 发表于 2010-4-20 11:23

只要有机器和面，就没问题
关键就是要够筋，能拉出膜
机器和面很快就好了

ketty2008 · 发表于 2010-4-20 10:35

感动啊！
# a6 y; B/ E, v9 L' x1 V8 x那你们昨晚又没睡好啊，真辛苦。应该就是长牙吧，要不就是做梦了。5 F5 m8 m/ r% Z* u
我们这个最近又 ...' L' K! W1 I% B' V) ]' z! j
Yanaque 发表于 2010-4-20 10:18

我家这个还小，天天都是这样睡的，我还嫌他睡的少，再多睡会，我能干多少事情啊

ketty2008 · 发表于 2010-4-20 10:36

为什么没人理我用550面粉呢？就是低筋啊，不用配的。我全是用这个做蛋糕饼干。
! C4 Z: l' R. @- X2 ~1 Q' r# y宁宁妈，轻奶酪蛋 ...: O1 `2 C3 Q Y
kitakamakura 发表于 2010-4-20 10:30

因为理论上550是高筋啊，我没用过，下次试试好了

ketty2008 · 发表于 2010-4-20 10:37

我知道vp是哪里了，可不是刀具和水壶都没卖的了吗？& J$ j) X9 s) \/ M( |" l
dahaidai 发表于 2010-4-20 10:48

天天都有一种到两种东西特价，就看你是否感兴趣了

ketty2008 · 发表于 2010-4-20 10:40

那是不是便便有点干燥啊？! r# c% N1 c" j3 B" C1 I* ?9 V* n
我们现在每天两茶匙的milchzucker吃着，才能保证每天一次KK，就这样还有点硬， ...
- R, p& ?! ?" i0 w8 U. ^, Iyueyuan 发表于 2010-4-20 11:22

我家这个每天都有，就是有点干燥，不敢多给吃milchzucker，怕产生依赖性，不过总好过大大不出来，试着给吃了几天燕麦片，好像好点，那个滑肠的

ketty2008 · 发表于 2010-4-20 10:41

只要有机器和面，就没问题" c# `) t8 h0 I1 g C
关键就是要够筋，能拉出膜
" C' J. z4 r9 L( _机器和面很快就好了* r) F/ I5 A$ F9 Y# V5 r
wakaka 发表于 2010-4-20 11:35

我买的面包机，看见有前辈说和面和的不是很好，就没敢试

wakaka · 发表于 2010-4-20 10:43

我买的面包机，看见有前辈说和面和的不是很好，就没敢试
3 e4 U( {+ ?: p' ^ketty2008 发表于 2010-4-20 11:41

那就再买个kuechemachine
很负责的告诉你，和的面非常好

wakaka · 发表于 2010-4-20 10:45

其实高筋低筋做出来没有啥大区别

我以前是抓到啥粉用啥粉，也没见失败
后来就更懒了，买中筋

dahaidai · 发表于 2010-4-20 10:54

你们都是精明能干好主妇，啥都懂。我要学习要进步啊！

kitakamakura · 发表于 2010-4-20 11:11

我跟风买了那个Fisher price的音乐的，还在柜顶上躺着呢，不知道什么时候能用上6 J0 `0 v0 x) ]6 b$ U
ketty2008 发表于 2010-4-20 11:16

我看评论说那个音乐很烦人，就没买。。。

ketty2008 · 发表于 2010-4-20 11:11

你们都是精明能干好主妇，啥都懂。我要学习要进步啊！
2 k1 U4 g: M" Z+ t' Gdahaidai 发表于 2010-4-20 11:54

不过说实话，自己再怎么做也没买的好吃，蛋糕还是去店里吃比较好，我爱吃的都太复杂了，看看方子我就够，点心还是可以自己做的，自己做的馅足啊

yama12 · 发表于 2010-4-20 11:19

为什么没人理我用550面粉呢？就是低筋啊，不用配的。我全是用这个做蛋糕饼干。
* K w" f' l% r+ _宁宁妈，轻奶酪蛋 .... o+ a2 \) I8 w% P: J3 @* |. M w
kitakamakura 发表于 2010-4-20 10:30

方子，方子！

yama12 · 发表于 2010-4-20 11:21

我知道vp是哪里了，可不是刀具和水壶都没卖的了吗？) u( Y, D0 e5 x3 L3 Q. P! g- R6 [' P
dahaidai 发表于 2010-4-20 10:48

你知道是哪里，就不给你链接了。
其实找代购也行，或者在店里买，如果真看好那套的话。

yama12 · 发表于 2010-4-20 11:22

Muffin我常烤，还有那些已经配好backmischung的蛋糕也烤过一些，就是这种需要自己配料的几乎没烤过。这 ...
0 L) F. o. c6 }) eyueyuan 发表于 2010-4-20 09:47

挑战成功，记得汇报一下呀～

kitakamakura · 发表于 2010-4-20 11:24

滑梯和厨房来了。
先玩滑梯。小的很高兴，一直唱着“咪滑滑梯，咪滑滑梯~”不过，不知道宁宁妈买的那个怎么样，我觉得对于我家这个没玩惯的来说有点陡，滑道扶手太低，爬梯顶端两个拉手很好，但上面站立的空间比较窄，她爬上去换到坐姿有点颤巍巍。
我又看了一下，基本上滑梯都有这几个毛病，可能滑惯了，或者再大点，2岁就行了。现在玩一定要大人目不转睛地看着。
给跳跳糖参考。

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