鹌鹑蛋黄代替鸡蛋黄？？

尚盈盈

看到Kaufland有新鲜的鹌鹑蛋买。记得电视里说过，鹌鹑蛋的什么营养价值比鸡蛋高，就是所谓的更健康吧。
- P9 w0 ?/ N- J1 C- I7 z* y8 h我家肉肉现在一天半个鸡蛋黄，可以换成一个鹌鹑蛋黄吗？
有妈妈这么做的吗？请有经验的妈妈来说一下。谢谢！

clara_clara

眼神不好，今儿去了Kaufland也没看见
在哪儿卖滴呀？

尚盈盈

眼神不好，今儿去了Kaufland也没看见
; O, U9 o7 M/ |9 I& D在哪儿卖滴呀？
" P$ r% z  T: p3 \clara_clara 发表于 2010-1-12 19:18

4 W0 D( |: Z0 A9 Q% V卖鸡蛋那儿，我去的那家Kaufland放在上一层的最边上。好像是Kaufland最近才有的商品，我记得标签上还有“Neu”的字样。用透明的塑料盒装的，好像一盒12个？

葡萄仔

卖鸡蛋那儿，我去的那家Kaufland放在上一层的最边上。好像是Kaufland最近才有的商品，我记得标签上还有“Neu”的字样。用透明的塑料盒装的，好像一盒12个？
5 j/ z5 ~4 Y; q# c$ _5 d尚盈盈 发表于 2010-1-12 19:31

5 B0 M8 U* j( D2 \& [% b它家不是总有，但有的时候确实便宜才1.99欧

葡萄仔

看到Kaufland有新鲜的鹌鹑蛋买。记得电视里说过，鹌鹑蛋的什么营养价值比鸡蛋高，就是所谓的更健康吧。
我家肉肉现在一天半个鸡蛋黄，可以换成一个鹌鹑蛋黄吗？
有妈妈这么做的吗？请有经验的妈妈来说一下。谢谢！ ...
9 I1 H* m% }9 i; Y" K) {/ s尚盈盈 发表于 2010-1-12 17:48

  j' a% ]; R' V! I$ q
呵呵，今天正好也问过我妈妈这个问题，她说不可以，因为我小侄子在8个月的时候吃过就生病了，北京儿研所的医生说鹌鹑蛋不容易消化。当然她是不建议我加鹌鹑蛋的，如果有鸡蛋的话就吃鸡蛋黄哦～
! z2 E3 N' D' j, ^8 L9 c
另外在网上看到的信息说：

不可。
; h2 }/ |( ?; p5 k7 u每100克鹌鹑蛋和鸡蛋的可食部分中各种营养成分的含量分别为：
蛋白质——13.1克和14.8克；
8 D1 T1 l( Q: A. f& I脂肪——11克和11.6克；
  M7 ?. H3 S& X" h) H糖类——0.4克和0.5克；
钙——64毫克和55毫克；
4 |8 V. G) j# M' h% P  E磷——226毫克和210毫克；
" ]4 Q& K3 L, y4 o1 ^! x铁——3.65毫克和2.7毫克；
维生素A——300国际单位和1440国际单位；
维生素B1——约0.18毫克和0.15毫克；
' q# R- R, Z: }. n% h4 n维生素B2约——0.79毫克和0.31毫克；
; ^$ G. ~2 p7 G5 l( B: b/ w烟酸——0.15毫克和0.1毫克；
7 ?$ F5 e/ V6 U8 _维生素B6——约0.02毫克和0.12毫克。
2 M7 v' z& Z) v' p9 ^  u* C2 t在人体所需的氨基酸的含量上，鹌鹑蛋所含的赖氨酸比鸡蛋高，而鸡蛋所含的异亮氨酸、亮氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等则比鹌鹑蛋高。
( r, x* ~% t1 a% A4 h由此可见，鹌鹑蛋和鸡蛋的营养价值在总体上是相当的，而鸡蛋在价格上的巨大优势却是鹌鹑蛋无法比的。在饮食上，鹌鹑蛋的食用量明显少于鸡蛋，所以如果用鹌鹑蛋取代饮食中的鸡蛋，就会使实际的营养摄入量减少。

clara_clara

学习啦
不过明天还是去拿一盒鹌鹑蛋回来，宝爸宝妈吃

尚盈盈

呵呵，今天正好也问过我妈妈这个问题，她说不可以，因为我小侄子在8个月的时候吃过就生病了，北京儿研所的医生说鹌鹑蛋不容易消化。当然她是不建议我加鹌鹑蛋的，如果有鸡蛋的话就吃鸡蛋黄哦～
4 W2 y  m3 B, n: r2 j
7 g0 Y+ f/ y0 T) g+ [9 i5 c2 @& e另外在网上看到 ...
葡萄仔 发表于 2010-1-12 20:39

) ^) v3 M# K9 @& F这个回复好专业啊~~不愧是饮食版斑斑！！
那我买回来自己吃吧，忆苦思甜一下，记得小时候吃鹌鹑蛋，好香啊，绝对是享受。去找找年轻的感觉，嘿嘿。。

xuxij

& G+ |* s* M9 Q  Z! ^+ q7 j) w, F 5# 葡萄仔
. j8 I  q* i) k常来玩

xy168

其实鹌鹑蛋和鸡蛋的营养价值差不多，可是价格却贵了很多。。。
个人觉得没啥必要花大价钱换个营养价值差不多的东东
不过解馋就不反对啦，me家的老婆大人就是很好的例子。。。

xy168

* @" }2 G; j/ z" [) g7 K  N' j1 X忘了说了，偶们这里的Kaufland一直有鹌鹑蛋的。。。反正那是偶老婆大人碗里的常客

葡萄仔

5# 葡萄仔
5 m1 U2 b* v+ ^3 J# D# }$ U
! R) {& F+ X7 h. }" H, W版主的话，就不加分了。。。。


在这里感谢一下吧。。。多来玩
xuxij 发表于 2010-1-14 18:54

$ r3 n" J) k3 i0 A' S5 n5 b额在你这里只是普通会员而已，不是斑竹，你才是斑竹哦。

飞往那里

搭车小声问一句，大家都是什么时候开始给小的喂鸡蛋黄的阿？今天U4检查，特地问了下KA，我们KA说喂鸡蛋黄还早着呢。。。纳闷，网上很多都说可以从3，4个月就加了。。。

葡萄仔

搭车小声问一句，大家都是什么时候开始给小的喂鸡蛋黄的阿？今天U4检查，特地问了下KA，我们KA说喂鸡蛋黄还早着呢。。。纳闷，网上很多都说可以从3，4个月就加了。。。
飞往那里 发表于 2010-1-14 22:05

$ c, _. o0 ?0 Q4 O德国KA肯定这么说，一般都是中国人才说吃鸡蛋黄，呵呵。

飞往那里

德国KA肯定这么说，一般都是中国人才说吃鸡蛋黄，呵呵。
5 K9 a2 {$ m* A( G" o葡萄仔 发表于 2010-1-14 22:18

那 可不可以喂呢？ 今天打电话回家汇报，小的拉了3天肚子了，姥姥说让我喂一个鸡蛋黄，可以止拉肚。可不可以给啊。。。 纠结。。

葡萄仔

那 可不可以喂呢？ 今天打电话回家汇报，小的拉了3天肚子了，姥姥说让我喂一个鸡蛋黄，可以止拉肚。可不可以给啊。。。 纠结。。
8 S2 L) c- g) E1 O9 d飞往那里 发表于 2010-1-15 14:17

0 [- i" K/ ^! r& X. t, x其实我们从小就是这么吃着长大的，也没见哪个孩子有问题，鸡蛋黄的目的应该是补铁，在德国很多KA都认为孩子如果不缺铁的话，没必要吃蛋黄来补，可以吃其他的东西，比如牛肉就含丰富的铁。
如果说拉肚子吃鸡蛋黄就能好，这个。。。。我倒从没听过。

xuxij

那 可不可以喂呢？ 今天打电话回家汇报，小的拉了3天肚子了，姥姥说让我喂一个鸡蛋黄，可以止拉肚。可不可以给啊。。。 纠结。。
飞往那里 发表于 2010-1-15 14:17

2 B2 B( d1 \5 x' ?4 q. o
* [; }+ o7 w+ y* `" x0 L2 \  O
: p" H- j5 \6 E. P+ f8 {$ B" R2 l6 h拉肚子的话 ，最好不要给蛋白质的东西，如果是母乳的继续母乳 ，如果喝奶瓶的 ，还是照旧，不要添加没有尝试过的食物。。。万一过敏 更惨

还有如果你是纯中国宝宝，4个月超过标准很多的话可以添加蛋黄，从四分 之一开始，加水变成糊糊喂。如果是混血儿的话，建议等到 6个月后再吃，因为欧美蛋白质过敏的人很多，不排除小宝宝也有。。。所以保险的话 还是等到 6个月后再吃

xuxij

额在你这里只是普通会员而已，不是斑竹，你才是斑竹哦。
( Y1 _7 \8 W( I: o葡萄仔 发表于 2010-1-14 21:52

) ~- G$ C% y7 H( [6 u* M不好意思，误解了。。。道歉

飞往那里

其实我们从小就是这么吃着长大的，也没见哪个孩子有问题，鸡蛋黄的目的应该是补铁，在德国很多KA都认为孩子如果不缺铁的话，没必要吃蛋黄来补，可以吃其他的东西，比如牛肉就含丰富的铁。
* ~/ Y  }+ J. S/ q如果说拉肚子吃鸡蛋黄就 ...
% N1 t' b' H% _( d葡萄仔 发表于 2010-1-15 17:47

$ m/ ]# ^. X) g0 `" O: @. y是的啊，我小的时候妈妈奶不好不够吃，喝奶粉上火，一天不知道吃多少鸡蛋，其实也是不怎么科学。。

飞往那里

拉肚子的话 ，最好不要给蛋白质的东西，如果是母乳的继续母乳 ，如果喝奶瓶的 ，还是照旧，不要添加没有尝试过的食物。。。万一过敏 更惨
8 n& u" H# t# U; A$ H: T! C
9 _/ B: q4 [' h/ q; h还有如果你是纯中国宝宝，4个月超过标准很多的话可以添加蛋黄，从 ...
: n, `, Y  t# w3 gxuxij 发表于 2010-1-17 12:39

" B6 z  @1 y6 e5 o7 `$ N! W' ?谢谢斑斑指点！！我也没敢给他乱吃，就去dm买了那种heilnahrung奶粉试着给了两次，小的很不情愿吃，硬给灌下去。。。好像有点点好转
# E  X7 Y/ N' I" a6 n
4 M4 \% ^( r1 B  N7 x5 w$ V7 u嗯，是混血宝宝，那我还是等等吧，虽说我们两个人都没有过敏现象，但是你说的有道理，万一小的体质敏感。。嗯，请问斑斑，我们体检身高在最高的线上，体重在中间，头围不小，这算是超标吗？


2 e. ~4 H! v3 j& d* n
& g. U0 t6 y1 [你们毕竟还是混血宝宝，母乳的话不用给那种特殊的奶粉吃的，如果是奶粉的话才改用特别的奶粉。

混血宝宝 还是不建议现在添加。。。个人意见。不过你家宝宝很健康，多关注身高指数，如果身高超过指标但是体重偏低的话要多吃点，如果不是的话，现在属于刚好