鹌鹑蛋黄代替鸡蛋黄？？

尚盈盈

看到Kaufland有新鲜的鹌鹑蛋买。记得电视里说过，鹌鹑蛋的什么营养价值比鸡蛋高，就是所谓的更健康吧。
3 \8 v6 x3 n7 d) Z4 L2 f我家肉肉现在一天半个鸡蛋黄，可以换成一个鹌鹑蛋黄吗？
6 c. L' J! O0 m( A6 B3 D4 V% {有妈妈这么做的吗？请有经验的妈妈来说一下。谢谢！

clara_clara

眼神不好，今儿去了Kaufland也没看见
! q1 S( [4 O: `1 o在哪儿卖滴呀？

尚盈盈

眼神不好，今儿去了Kaufland也没看见
在哪儿卖滴呀？
+ B; O) ?5 u, jclara_clara 发表于 2010-1-12 19:18

# E! k- h5 ?7 [  f. _2 C9 X( i, a9 G卖鸡蛋那儿，我去的那家Kaufland放在上一层的最边上。好像是Kaufland最近才有的商品，我记得标签上还有“Neu”的字样。用透明的塑料盒装的，好像一盒12个？

葡萄仔

卖鸡蛋那儿，我去的那家Kaufland放在上一层的最边上。好像是Kaufland最近才有的商品，我记得标签上还有“Neu”的字样。用透明的塑料盒装的，好像一盒12个？
9 Z0 v* v; K) G尚盈盈 发表于 2010-1-12 19:31

0 `* D8 T% G  G! ?; f0 Z( @它家不是总有，但有的时候确实便宜才1.99欧

葡萄仔

看到Kaufland有新鲜的鹌鹑蛋买。记得电视里说过，鹌鹑蛋的什么营养价值比鸡蛋高，就是所谓的更健康吧。
% D8 c: Z, w" X0 P! b# {我家肉肉现在一天半个鸡蛋黄，可以换成一个鹌鹑蛋黄吗？
- ~- e5 Z0 x8 y/ n+ g5 k有妈妈这么做的吗？请有经验的妈妈来说一下。谢谢！ ...
尚盈盈 发表于 2010-1-12 17:48

% ]* [- M# z$ e" M呵呵，今天正好也问过我妈妈这个问题，她说不可以，因为我小侄子在8个月的时候吃过就生病了，北京儿研所的医生说鹌鹑蛋不容易消化。当然她是不建议我加鹌鹑蛋的，如果有鸡蛋的话就吃鸡蛋黄哦～
1 E% o: Q+ m& F
另外在网上看到的信息说：

1 D2 m4 O$ N9 a$ b" F不可。
每100克鹌鹑蛋和鸡蛋的可食部分中各种营养成分的含量分别为：
蛋白质——13.1克和14.8克；
9 ?2 T$ _0 i7 }1 r1 {8 C2 `) P3 y4 l脂肪——11克和11.6克；
0 l. N6 V) [% J糖类——0.4克和0.5克；
! b' ~* y9 _1 D1 y# B钙——64毫克和55毫克；
/ Q4 g" j8 N+ @5 J2 G磷——226毫克和210毫克；
0 D7 l$ F* h( q1 n) [# a9 Q铁——3.65毫克和2.7毫克；
! Y1 ~9 L+ ?+ ], X0 m3 H2 N维生素A——300国际单位和1440国际单位；
$ v+ B1 ^( a; X- W( p- R维生素B1——约0.18毫克和0.15毫克；
维生素B2约——0.79毫克和0.31毫克；
. a/ w8 E* k7 T烟酸——0.15毫克和0.1毫克；
/ Y0 a2 v+ E! [8 Q7 Y/ Z维生素B6——约0.02毫克和0.12毫克。
' Y  R/ |% t7 J+ Q- L在人体所需的氨基酸的含量上，鹌鹑蛋所含的赖氨酸比鸡蛋高，而鸡蛋所含的异亮氨酸、亮氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等则比鹌鹑蛋高。
8 z  i% G$ P" {. h. g4 ]7 }: q由此可见，鹌鹑蛋和鸡蛋的营养价值在总体上是相当的，而鸡蛋在价格上的巨大优势却是鹌鹑蛋无法比的。在饮食上，鹌鹑蛋的食用量明显少于鸡蛋，所以如果用鹌鹑蛋取代饮食中的鸡蛋，就会使实际的营养摄入量减少。

clara_clara

学习啦
不过明天还是去拿一盒鹌鹑蛋回来，宝爸宝妈吃

尚盈盈

呵呵，今天正好也问过我妈妈这个问题，她说不可以，因为我小侄子在8个月的时候吃过就生病了，北京儿研所的医生说鹌鹑蛋不容易消化。当然她是不建议我加鹌鹑蛋的，如果有鸡蛋的话就吃鸡蛋黄哦～

3 Y8 a3 o4 G/ ~7 v3 ]: u) T另外在网上看到 ...
2 z' b2 H2 e- Q3 q葡萄仔 发表于 2010-1-12 20:39

% R" B) ^  A1 v6 f! g3 I9 p  b* c这个回复好专业啊~~不愧是饮食版斑斑！！
0 v: }# q, l2 U! g4 Z/ G. [) s# I那我买回来自己吃吧，忆苦思甜一下，记得小时候吃鹌鹑蛋，好香啊，绝对是享受。去找找年轻的感觉，嘿嘿。。

xuxij

5 L. L- b- i' F; Z5 u) i/ Y 5# 葡萄仔
% x5 \, ]2 L& X# ~8 ?常来玩

xy168

其实鹌鹑蛋和鸡蛋的营养价值差不多，可是价格却贵了很多。。。
个人觉得没啥必要花大价钱换个营养价值差不多的东东
不过解馋就不反对啦，me家的老婆大人就是很好的例子。。。

xy168

忘了说了，偶们这里的Kaufland一直有鹌鹑蛋的。。。反正那是偶老婆大人碗里的常客

葡萄仔

5# 葡萄仔

版主的话，就不加分了。。。。
) R' S$ Q2 h6 A! N4 ~
8 |- |% M: j9 _' x2 n; X  G
在这里感谢一下吧。。。多来玩
xuxij 发表于 2010-1-14 18:54

( M- G# m2 M, h# q6 c
额在你这里只是普通会员而已，不是斑竹，你才是斑竹哦。

飞往那里

搭车小声问一句，大家都是什么时候开始给小的喂鸡蛋黄的阿？今天U4检查，特地问了下KA，我们KA说喂鸡蛋黄还早着呢。。。纳闷，网上很多都说可以从3，4个月就加了。。。

葡萄仔

搭车小声问一句，大家都是什么时候开始给小的喂鸡蛋黄的阿？今天U4检查，特地问了下KA，我们KA说喂鸡蛋黄还早着呢。。。纳闷，网上很多都说可以从3，4个月就加了。。。
2 I0 Q7 M/ Q! Y" i$ }" U' r* e2 \飞往那里 发表于 2010-1-14 22:05

, ?" I# I5 h2 D" y2 O+ `6 l德国KA肯定这么说，一般都是中国人才说吃鸡蛋黄，呵呵。

飞往那里

德国KA肯定这么说，一般都是中国人才说吃鸡蛋黄，呵呵。
. c# s' {" O% Z; M葡萄仔 发表于 2010-1-14 22:18

  A: n+ y/ Y6 q" O+ S6 J那 可不可以喂呢？ 今天打电话回家汇报，小的拉了3天肚子了，姥姥说让我喂一个鸡蛋黄，可以止拉肚。可不可以给啊。。。 纠结。。

葡萄仔

那 可不可以喂呢？ 今天打电话回家汇报，小的拉了3天肚子了，姥姥说让我喂一个鸡蛋黄，可以止拉肚。可不可以给啊。。。 纠结。。
飞往那里 发表于 2010-1-15 14:17

; [3 h, a4 G4 P4 @' K7 V+ z6 Y7 E其实我们从小就是这么吃着长大的，也没见哪个孩子有问题，鸡蛋黄的目的应该是补铁，在德国很多KA都认为孩子如果不缺铁的话，没必要吃蛋黄来补，可以吃其他的东西，比如牛肉就含丰富的铁。
( z9 B9 M  a5 J& y1 b/ `如果说拉肚子吃鸡蛋黄就能好，这个。。。。我倒从没听过。

xuxij

那 可不可以喂呢？ 今天打电话回家汇报，小的拉了3天肚子了，姥姥说让我喂一个鸡蛋黄，可以止拉肚。可不可以给啊。。。 纠结。。
' ]6 L3 A" P4 v4 ]飞往那里 发表于 2010-1-15 14:17

: i: `( ?- X6 n- e
0 A0 F9 n2 R& k" {7 H
' N# C/ x8 ^8 F拉肚子的话 ，最好不要给蛋白质的东西，如果是母乳的继续母乳 ，如果喝奶瓶的 ，还是照旧，不要添加没有尝试过的食物。。。万一过敏 更惨
% V  j  i- Y% M& F
* c+ h. C5 B8 r! q8 |还有如果你是纯中国宝宝，4个月超过标准很多的话可以添加蛋黄，从四分 之一开始，加水变成糊糊喂。如果是混血儿的话，建议等到 6个月后再吃，因为欧美蛋白质过敏的人很多，不排除小宝宝也有。。。所以保险的话 还是等到 6个月后再吃

xuxij

额在你这里只是普通会员而已，不是斑竹，你才是斑竹哦。
葡萄仔 发表于 2010-1-14 21:52

5 n& G0 c. _+ u8 O, [2 _5 C
4 u. y  Q5 M4 _: G- C
不好意思，误解了。。。道歉

飞往那里

其实我们从小就是这么吃着长大的，也没见哪个孩子有问题，鸡蛋黄的目的应该是补铁，在德国很多KA都认为孩子如果不缺铁的话，没必要吃蛋黄来补，可以吃其他的东西，比如牛肉就含丰富的铁。
- N! M, ~: U; \. ~4 ?; W' d如果说拉肚子吃鸡蛋黄就 ...
! M! b. e4 y( y. [* Y1 o% P葡萄仔 发表于 2010-1-15 17:47

是的啊，我小的时候妈妈奶不好不够吃，喝奶粉上火，一天不知道吃多少鸡蛋，其实也是不怎么科学。。

飞往那里

拉肚子的话 ，最好不要给蛋白质的东西，如果是母乳的继续母乳 ，如果喝奶瓶的 ，还是照旧，不要添加没有尝试过的食物。。。万一过敏 更惨

# \& x  y* o% v' \还有如果你是纯中国宝宝，4个月超过标准很多的话可以添加蛋黄，从 ...
. J6 s  X6 o+ {$ ]# bxuxij 发表于 2010-1-17 12:39

谢谢斑斑指点！！我也没敢给他乱吃，就去dm买了那种heilnahrung奶粉试着给了两次，小的很不情愿吃，硬给灌下去。。。好像有点点好转
- M- y* P5 |/ D1 b2 P9 X
; b5 ?% t) t- _. O& h嗯，是混血宝宝，那我还是等等吧，虽说我们两个人都没有过敏现象，但是你说的有道理，万一小的体质敏感。。嗯，请问斑斑，我们体检身高在最高的线上，体重在中间，头围不小，这算是超标吗？
0 S. g, G9 l3 q+ y

* w8 D5 c  P- r' ^& E
你们毕竟还是混血宝宝，母乳的话不用给那种特殊的奶粉吃的，如果是奶粉的话才改用特别的奶粉。
$ Q# T' s" q8 \4 P- b" E
混血宝宝 还是不建议现在添加。。。个人意见。不过你家宝宝很健康，多关注身高指数，如果身高超过指标但是体重偏低的话要多吃点，如果不是的话，现在属于刚好