好看{:5_370:}
唉，这都是什么生活水平啊。
我只能眼馋了。:dizzy:
也不是很懂，请高人上个图，好吗？或者说下德语全名
樱桃小鱼 发表于 2009-6-10 12:56 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
味霖，Mirin，在亚洲店一般都有的，做长崎蛋糕的时候也用
做得太好了，我也要学，多谢楼主了
这个照烧鸡腿好好看，请问这样的方法进味程度怎么样呢？用不用提前腌好呢？
LZ妹妹，这还叫清淡啊，呵呵。
好馋啊~~~
也来说说那个芦笋怎么拌的吧。
这个照烧鸡腿好好看，请问这样的方法进味程度怎么样呢？用不用提前腌好呢？
aiyang 发表于 2009-6-11 13:13 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我觉得还挺入味的，因为汁几乎是完全收干的，也会巴在鸡肉上，如果你喜欢吃重口味的，也可以提前腌好。
芦笋就过滚水烫熟，用一点点生抽和糖，盐拌匀，放上蒜末，烧热麻油浇在上面，也叫响油芦笋，不浇热油我也觉得挺好吃，为了凑数加了点胡萝卜进去。
LZ妹妹，这还叫清淡啊，呵呵。
特立猪头 发表于 2009-6-11 13:16 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_387:} 可能我家平时吃太油腻了，这不用炒啊炸啊油星四溅的我就觉得是清淡了，呵呵
{:5_394:}{:5_395:}
看着真清爽漂亮
那个骨头剔得水准太高了，MM是学药理学的吗？或者学医的？太强了
我也太好吃了吧~~~{:4_295:}
一个人享用{:5_368:}
谢谢楼主mm，今天下午就迫不及待的用puten腿试验了一把，味道很好呢。可惜puten肉太多了，也没有鸡肉嫩，下次再做一次专业的照烧鸡腿{:4_301:}
http://i547.photobucket.com/albums/hh454/romainheart/_MG_4809.jpg
你们都太会做啦！羡慕中~{:5_370:}
谢谢楼主mm，今天下午就迫不及待的用puten腿试验了一把，味道很好呢。可惜puten肉太多了，也没有鸡肉嫩，下次再做一次专业的照烧鸡腿{:4_301:}
http://i547.photobucket.com/albums/hh454/romainheart/_MG_4809.j ...
moremore 发表于 2009-6-11 17:58 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_394:} 很不错呢，照片也拍的好
mm,有一步看得不是特别明白，那个汁怎么反复浇鸡腿上啊？3el的日本酱油，3el味霖不够 反复浇吧？
看起来好清爽哦！赞赞赞~
好漂亮~~~~这下偶有吃的灵感了。。。。{:5_315:}
貌似不难， 改天试试
学习了
好啊，你家嘟嘟越来越可爱啦！
modula 发表于 2009-6-10 18:13 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
那就下个周末吧。
按LZ的方子做了照烧鸡腿，真好吃，谢谢LZ！
{:5_394:}
我今天做啦，除了颜色没那么深外，味道都还不错，谢谢lz！！！！
{:3_246:}照烧鸡腿看起来好好吃
{:5_327:}人才啊！
学习了，正好今天了鸡腿，哈哈
{:5_387:}今天也按LZMM的方子做了,真的好好吃哦{:5_338:}
想问一下LZ是怎样切得那么整齐好看的呢,我切的都是皮和肉分离的呀