1# SilviaShe
似乎很好的样子
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本帖最后由 SilviaShe 于 2009-2-24 07:19 编辑
对lz的方子很感兴趣
请问一些问题 希望得到解答
两杯面粉 这个两杯是多大的杯子?
不喜欢杏仁的味道可以不放吗?或者用什么取代?
汽水指的是哪种?可乐?芬达?必须要加吗?
色拉油可不可以用黄油?因为觉得味 ...
selvas 发表于 2009-2-23 23:14 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
mm有量杯么?一般量杯上都会有cup这个刻度,你就按照这个来量就好了。1杯面粉大约120g,1杯糖的话240g左右,液体1杯是250ml。
不放杏仁粉的话,核桃粉之类的应该也可以吧,或者适当多加点面粉代替。
汽水我用的就是普通的柠檬汽水,其它味道的汽水应该也可以。一定要加噢~~不加就不叫汽水蛋糕了呀~~我同学试吃后的反馈是,加了汽水后的蛋糕口感比之前做的一些蛋糕感觉更松软。
色拉油可不可以用黄油替代我不是很确定呃。。。我觉得你可以适当减少色拉油的量,加一些黄油。因为完全用黄油的话,250ml的黄油。。好肥好肥呃。。。。
:sleepy:
这么简单的做法,一定要学会
这个汽水用什么?可乐?芬达?雪碧?
这个汽水用什么?可乐?芬达?雪碧?
鸿雁 发表于 2009-2-24 07:39 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我就用超市里最便宜的柠檬汽水啦~~理论上碳酸饮料都可以。
我的感觉是加了汽水可以增加蛋糕中的气泡,使蛋糕口感更松软。
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这里的一杯是指多大的杯啊
学习一下
支持支持~~
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这里的一杯是指多大的杯啊
gigi0033_cn 发表于 2009-2-24 08:37 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
量杯上有cup这个刻度单位
一般1杯面粉对应120g,1杯糖是240g,1杯液体是250ml
没看到有方子啊。
天哪,真这么简单吗.:curse:
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汽水也能做蛋糕? 期待
5分钟 简单
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谢谢亲爱的!