兔咪咪 发表于 2003-12-17 00:39

睡觉前最后一贴!蛋蛋图(蛋猪猪制作)

蛋猪猪又名鸡蛋猪,常用名男猪猪
http://mitglied.lycos.de/jiayi/DSC01933.JPG
http://mitglied.lycos.de/jiayi/DSC01934.JPG

lihata 发表于 2003-12-17 00:39

羡慕

Air China 发表于 2003-12-17 00:41

tutu, kannst du den Rezept mir geben? ich will auch probieren, die Eier sehen sehr gut aus!
danke!

Sofia 发表于 2003-12-17 02:43

哈哈,菜漂亮,名字也起的好。我作这个的时候没在鸡蛋上划道道儿,怪不得鸡蛋不进味儿呢:)

兔咪咪 发表于 2003-12-17 09:04

红烧肉的做法
  锅内放油,油热,加糖和老抽,等糖融化,下五花肉,煸炒变色,放酒,酱油,盐,水调味。
  水烧开后转中小火,10-15分钟后下煮好的鸡蛋,煮的时间越长越好吃

兔咪咪 发表于 2003-12-17 09:05

最初由 Sofia 发布
哈哈,菜漂亮,名字也起的好。我作这个的时候没在鸡蛋上划道道儿,怪不得鸡蛋不进味儿呢:)
不划道道的鸡蛋也可以,就是不能热的时候马上吃,要在汁里多泡几个小时

xindoudou 发表于 2003-12-17 10:16

哇!真棒,2个人吃,或者3个人吃那么多鸡蛋

mibundcy 发表于 2003-12-17 11:59

楼上的江南烧法,顶楼的是北方烧法

altekatze 发表于 2003-12-17 16:02

北方把先放糖抄红了以后再放肉叫做
抄糖色

Sky@Miss 发表于 2003-12-17 17:40

偶在国内吃的时候蛋黄是要取出来的
叫“蛋白烧肉”
不过想象一下把淡黄都丢掉好奢侈的

kerstinji 发表于 2003-12-17 23:06

兔咪咪就很厉害了,没想到你家男猪猪也这么厉害!羡慕!

潘多拉 发表于 2003-12-18 00:35

我也很喜欢这道菜,蛋比肉香哦

飞天舞 发表于 2003-12-18 21:13

我朋友称这道菜为“猪八戒踢足球”。嘻嘻。

Sky@Miss 发表于 2003-12-18 22:35

形象!

兔咪咪 发表于 2003-12-19 10:18

接受大家批评,换了一个头像,看看满意否?

flytohome 发表于 2003-12-19 10:55

兔咪咪,我觉得这个头像不如上个好.这个头像我在很多地方都有见过,没什么性格,还是上个好可爱有性格.希望这么说你不会生气.

兔咪咪 发表于 2003-12-19 11:14

有换了一个头像,绝对原创,我家的兔子!---张飞
页: [1]
查看完整版本: 睡觉前最后一贴!蛋蛋图(蛋猪猪制作)