Quark的虎牙 发表于 2007-6-11 00:00

以前还时不时得做一回,现在懒得啊~~~~~羞愧啊~~~~~不过每次做臊子面,都吃到撑的不行,酸辣的太下饭啊 $m4$

ouguai 发表于 2007-6-11 01:09

其实做的一般.也没有那么好了......$bs$ :D

kittycat 发表于 2007-6-11 01:31

好麻烦,不过做得真认真啊$支持$ $支持$ $支持$ 没吃过,肯定好吃$送花$

tammy 发表于 2007-6-11 11:13

吃这样一碗面可真不容易啊$考虑$

betty_foot 发表于 2007-6-11 12:29

做得太棒了!想起了西安美事!$m32$
不过臊子能用肉馅吗?因为我记得臊子的肉都很细的。。。

Empusae 发表于 2007-6-11 12:42

原帖由 betty_foot 于 2007-6-11 12:29 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
做得太棒了!想起了西安美事!$m32$
不过臊子能用肉馅吗?因为我记得臊子的肉都很细的。。。
不能吧?$汗$ 我记得都是五花肉的啊!如果用肉馅的话经不住那么长时间的炒啊.肉臊子的做法也不是一种,我也吃过那种很细的肉臊子,但是都是在外面吃的,不是在家里吃的,味道不太一样,但是也很好吃的,也很正宗!就是不知道怎么做的。:)

tweete 发表于 2007-6-11 13:42

看的我好额啊$支持$ $支持$ $支持$

ich_bin_dankbar 发表于 2007-6-11 15:36

奏一个字:撩!

不双 发表于 2007-6-11 15:55

$送花$ $送花$ 顶顶顶陕西老乡的臊子面。。。。。看得我香死了

Empusae 发表于 2007-6-11 15:57

;) ;) 老乡还真多啊!!

zhang_chu 发表于 2007-6-11 19:16

$支持$ $支持$ $支持$

yierde 发表于 2007-6-11 21:04

我刚吃完饭,可是看了之后还是觉得饿。

sosrr 发表于 2007-6-11 21:32

口水啊那个哗哗地流阿!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

zf_helen 发表于 2007-6-11 21:49

$送花$ $送花$ $送花$

kekemi 发表于 2007-6-11 21:55

鉴定过了,绝对正宗,太馋了~:( $支持$ $送花$

james2008 发表于 2007-6-11 22:14

冬天的时候我也是做点臊子肉,不愿意做饭的时候就煮面条。楼主的做法在国外已经相当不错了!正宗的岐山臊子面比这个还要复杂一些!有机会去岐山可以去西岐民俗村试试,我保证你能吃上二三十碗!呵呵,我家就是岐山的.

Empusae 发表于 2007-6-11 22:18

原帖由 james2008 于 2007-6-11 22:14 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
冬天的时候我也是做点臊子肉,不愿意做饭的时候就煮面条。楼主的做法在国外已经相当不错了!正宗的岐山臊子面比这个还要复杂一些!有机会去岐山可以去西岐民俗村试试,我保证你能吃上二三十碗!呵呵,我家就是岐 ...
好的!下次回去一定要去吃!:D

大飞 发表于 2007-6-12 10:41

貌似比我去山西吃的臊子面好吃。。。。。。。。。晕!!!!!

$m30$

开心妈妈 发表于 2007-6-12 10:56

真是棒极了!$送花$ $送花$

mu 发表于 2007-6-12 11:10

$支持$ $支持$ $支持$

Chiani 发表于 2007-6-12 17:24

太强了!我家的也是西安的,做给他吃,一定把他高兴死了!:D 谢谢mm!收藏了。。$送花$ $支持$

yangyaya 发表于 2007-6-12 17:34

交作业啦,看到mm做的臊子面,馋那,想起以前在国内经常和lg去学校外的面馆吃的臊子面,忍不住做了吃,不是很好看,忙着开吃呢,不过味道还不错,谢谢mm的方子啦$害羞$

ttj 发表于 2007-6-12 17:37

看起来好好吃哦!!等我减肥结束后一定要试试!!

不知道这会不会引发我新一轮的减肥!$汗$ $汗$

Empusae 发表于 2007-6-12 17:41

原帖由 yangyaya 于 2007-6-12 17:34 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
交作业啦,看到mm做的臊子面,馋那,想起以前在国内经常和lg去学校外的面馆吃的臊子面,忍不住做了吃,不是很好看,忙着开吃呢,不过味道还不错,谢谢mm的方子啦$害羞$
$高$ 这么快就交作业了!高兴!看到自己的方子有用就特别高兴了!:P

yangyaya 发表于 2007-6-12 23:26

原帖由 Empusae 于 2007-6-12 17:41 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

$高$ 这么快就交作业了!高兴!看到自己的方子有用就特别高兴了!:P
看到mm的贴就去买材料了,做了好多呢,吃了两天了,还是香啊;)

闭关出关 发表于 2007-6-13 18:34

呵呵 来德国这么久了
才发现原来宝鸡的这么多啊
mm的帖子好啊

Empusae 发表于 2007-6-13 18:36

原帖由 闭关出关 于 2007-6-13 18:34 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
呵呵 来德国这么久了
才发现原来宝鸡的这么多啊
mm的帖子好啊
羞愧得很,我不是正宗的宝鸡人,姥姥家在宝鸡,每次回去都吃的脑满肠肥的$汗$ 太喜欢陕西了!$支持$

Empusae 发表于 2007-6-13 18:39

原帖由 yangyaya 于 2007-6-12 23:26 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

看到mm的贴就去买材料了,做了好多呢,吃了两天了,还是香啊;)
这个一做就很多,材料本来种类就多,做少了没意思。好多人一起吃才好呢!记得每年回去的时候,大舅和几个姨姨也都回去,一大家子在一起吃,我和弟弟们从头吃到尾,有时候垫点儿锅巴,晚上玩累了再接着吃!然后早晨起来跑到外面去和豆腐脑就肉夹馍$m22$ 真怀念啊!!$m4$

wen20 发表于 2007-6-13 20:53

$支持$ $支持$ $支持$ $支持$

舞美拉 发表于 2007-6-15 18:10

每看一次,就一地口水$汗$
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查看完整版本: 认认真真做的【岐山臊子面】!加详细过程!!