chriszhang 发表于 2006-12-23 17:04

～～我家的青蒜节节高～～

上次看了有人种，就馋的不成．所以马上买了蒜，准备开种！！不过中了４头蒜，太多了，吃不了．可这青蒜又一茬一茬长的实在快～～～～$汗$

大家注意，水不用每天都浇，保持土壤湿润就成．浇多了该长毛了$郁闷$

还有，就是吃几根，剪几根．让它老是保持新鲜～～～

[ 本帖最后由 chriszhang 于 2006-12-23 16:11 编辑 ]

chriszhang 发表于 2006-12-23 17:04

接着来～～～

[ 本帖最后由 chriszhang 于 2006-12-23 16:06 编辑 ]

chriszhang 发表于 2006-12-23 17:05

接着～～～　$ok$ $ok$

[ 本帖最后由 chriszhang 于 2006-12-23 16:09 编辑 ]

angelina 发表于 2006-12-23 17:47

$支持$ $支持$ $支持$

财神妹妹 发表于 2006-12-23 18:12

蒜苗要怎么吃？$frage$

nolen777 发表于 2006-12-23 18:14

$支持$ $支持$ $支持$

蝎魅 发表于 2006-12-23 18:23

看起来很好养，怎么吃法？

annalee 发表于 2006-12-23 18:30

:o :o :o 强

dolleyes 发表于 2006-12-23 18:58

炒腊肉香肠特别好吃，还有刀削面里面当葱花，我要种，我要种。。。$握手$

鲜橙多 发表于 2006-12-23 19:48

请问LZMM，你这个土是买来的花土吗？

笑笑乐乐+笨笨 发表于 2006-12-23 20:16

顶!!!MM厉害啊

请问MM,大蒜外面的白色的薄皮不用剥掉的是吗?
偶家的大蒜一直放在冰箱里的,再拿出来种可以吗?
MM图片里的花盆是下面有小洞的那种吗?一定盆要有小洞吗?
汗,这么多问题,谢谢LZMM:D
偶超级爱吃蒜苔牛肉.

[ 本帖最后由 笑笑乐乐+笨笨 于 2006-12-23 19:18 编辑 ]

chriszhang 发表于 2006-12-23 23:02

原帖由 鲜橙多 于 2006-12-23 18:48 发表
请问LZMM，你这个土是买来的花土吗？

对～～没错～～～～超有营养～～:D :D

chriszhang 发表于 2006-12-23 23:05

原帖由 笑笑乐乐+笨笨 于 2006-12-23 19:16 发表
顶!!!MM厉害啊

请问MM,大蒜外面的白色的薄皮不用剥掉的是吗?
偶家的大蒜一直放在冰箱里的,再拿出来种可以吗?
MM图片里的花盆是下面有小洞的那种吗?一定盆要有小洞吗?
汗,这么多问题,谢谢LZMM:D
偶超级爱 ...

答：
１．蒜不用包皮，直接种．
２．蒜从冰箱里拿出来，只要心不干，不蔫儿，就可以种．
３．花盆无所谓有没有洞，没关系．我用的２个都没有～～

$ok$ $ok$

qqsweet 发表于 2006-12-23 23:16

我去年也在花盆里种了，量太少，只能平时当佐料
如果有花园又喜欢吃蒜的可以多种点
怀念大蒜炒熏肉:mad:

douglas 发表于 2006-12-23 23:25

我也去种种看
反正种的花草都死了
几个盆子都空着呢$汗$

qqsweet 发表于 2006-12-23 23:30

原帖由 douglas 于 2006-12-23 22:25 发表
我也去种种看
反正种的花草都死了
几个盆子都空着呢$汗$
先去买土再去买蒜就可以了:)

深白 发表于 2006-12-24 00:25

我也种了，吃的速度赶不上它长得速度~$汗$

鲜橙多 发表于 2006-12-24 00:26

原帖由 chriszhang 于 2006-12-23 22:02 发表


对～～没错～～～～超有营养～～:D :D
怪不得我去年没种成呢，我从楼后树林偷挖的几勺土$汗$

猪哼哼 发表于 2006-12-24 01:10

太厉害了$支持$ $支持$ $支持$

猪哼哼 发表于 2006-12-24 01:12

请教mm 大概多长时间能长成图中那么高?

Vivien.WW 发表于 2006-12-24 01:21

青蒜这么细呢？？？

猪哼哼 发表于 2006-12-24 01:36

再请教下 青蒜 蒜薹 蒜苗 有啥区别呢$汗$ $汗$ $汗$

鲜橙多 发表于 2006-12-24 02:09

原帖由 猪哼哼 于 2006-12-24 00:36 发表
再请教下 青蒜 蒜薹 蒜苗 有啥区别呢$汗$ $汗$ $汗$
青蒜就是蒜苗
蒜薹是蒜苗长大了，从叶子中间长出来的杆杆

猪哼哼 发表于 2006-12-24 02:40

原帖由 鲜橙多 于 2006-12-24 01:09 发表

青蒜就是蒜苗
蒜薹是蒜苗长大了，从叶子中间长出来的杆杆
:o :o 那我种蒜就能吃蒜苗和蒜薹了$害羞$ $害羞$ 开心啊 我最喜欢吃蒜薹了 $送花$ $送花$ $汗$ $汗$ 不过我得种多少头蒜才能吃一顿蒜薹啊:( :( :(

chriszhang 发表于 2006-12-24 11:05

原帖由 猪哼哼 于 2006-12-24 00:12 发表
请教mm 大概多长时间能长成图中那么高?

我没放在很特有暖气的屋子，一直放在厨房，从来不开暖气．所以长的不是很快．

大概２，３天就能出芽，１个星期左右就能长起来，随后就长的很快了～～

我是听我妈说的，如果放很热的地方就长的很快，但很细．不要让它长的太快了～～

chriszhang 发表于 2006-12-24 11:06

原帖由 Vivien.WW 于 2006-12-24 00:21 发表
青蒜这么细呢？？？
因为这都长的第三茬儿了，所以细了．．第一茬儿的时候很粗地～～～～:D

chriszhang 发表于 2006-12-24 11:09

原帖由 猪哼哼 于 2006-12-24 00:36 发表
再请教下 青蒜 蒜薹 蒜苗 有啥区别呢$汗$ $汗$ $汗$

个地方叫法不一样～～～

在北京蒜薹叫蒜苗，就是梗一根一根，很粗又硬的那种．

青蒜是头圆的，身儿扁的，绿的．．说不好．．．对了，就是国内回锅肉里放的那个～～$汗$

不过，管种的这种也叫青蒜$frage$

找来了专业解释
蒜苗,又叫蒜苔、蕊毫,是大蒜的花茎。蒜苗的辛辣味比大蒜要轻,加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味,因此更易被人们所...青蒜,有的地方也称它为蒜苗,是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗。

[ 本帖最后由 chriszhang 于 2006-12-24 10:22 编辑 ]

chriszhang 发表于 2006-12-24 11:24

来个具体解释的

这个是蒜苗，又称蒜薹

[ 本帖最后由 chriszhang 于 2006-12-24 10:25 编辑 ]

chriszhang 发表于 2006-12-24 11:25

这个是青蒜～～

chriszhang 发表于 2006-12-24 11:30

还有一种蒜黄～～
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