闲人 发表于 2005-12-1 14:41

分享--新发现切漂亮芒果的方法,配图

在网站上看到的。方法是顺着芒果核方向紧贴核切下一半,用尖刀划成小方块,不要划破皮,然后翻成如图所示。非常简单,而且切出来美丽的小方块。想着我以前切的那些奇形怪状,奇丑无比的芒果,就觉得这个跟仙女似的。
下面是我的一幅作品。

落寞的洋葱头 发表于 2005-12-1 14:54

^_^漂亮!!!!!!!

tear 发表于 2005-12-1 14:56

好漂亮啊,我只买过一次芒果,好像是非洲过来的吧,硬的要死,吃起来像萝卜,以为是还没有熟透,就把另外一个放了起来,等着熟透了吃,结果没有过几天,一摸还是硬硬的,而且有些地方已经开始坏了,真是丧气。打那以后再没有买过芒果了。

还是国内好,想吃什么都能买到,呵呵

闲人 发表于 2005-12-1 15:12

原帖由 tear 于 2005-12-1 13:56 发表
好漂亮啊,我只买过一次芒果,好像是非洲过来的吧,硬的要死,吃起来像萝卜,以为是还没有熟透,就把另外一个放了起来,等着熟透了吃,结果没有过几天,一摸还是硬硬的,而且有些地方已经开始坏了,真是丧气。打那 ...

这个芒果也是我吃得最合时的一个。因为今天生病,呆在家里,就吃上了。我每次都忘记吃,结果从买那天算起放到6,7天就会软的一塌糊涂。这次因为水果买多了,从周六买来放在冰箱里到今天,刚刚好。还有一个,也得赶快吃了。还好我一次吃半个,两次就吃完了。

亦弓 发表于 2005-12-1 15:36

这个是吃芒果的标准方法哦。小时候吃芒果,把皮剥下来啃,被爸爸狠狠的教训了一通。

yitu 发表于 2005-12-1 18:06

学习了。谢谢楼主

mibundcy 发表于 2005-12-1 18:17

芒果一直都是这么削的啊,不然要怎么吃啊

玫瑰果茶 发表于 2005-12-1 18:49

这个~从小时候爸爸妈妈给我吃芒果就是这样弄得了。
这样手不会弄脏。
不过,妈妈说芒果湿热,不能多吃!

魑魅魍魉 发表于 2005-12-1 18:54

芒果也只能这么吃,否则那一丝丝的经络全在牙缝里塞着。。。

深白 发表于 2005-12-1 20:02

好漂亮,芒果神仙姐姐~~~

shellee 发表于 2005-12-1 20:09

是啊,我也纳闷,不然怎么吃?

peter01 发表于 2005-12-1 20:23

我啊,都是削了皮,切成片吃.不过现在知道了得这样吃.

emma 发表于 2005-12-1 20:55

好强!芒果切成这样花多少功夫呀

celeste 发表于 2005-12-1 20:57

原帖由 emma 于 2005-12-1 19:55 发表
好强!芒果切成这样花多少功夫呀

这个很快阿,几下就好了

Laufen 发表于 2005-12-1 21:20

我一直削皮吃的,大汗。。。$惨啊$$惨啊$$怕怕$$怕怕$


学习了。$欢迎$

sternin 发表于 2005-12-1 21:24

方法没看明白,我真是太笨了:mad::mad:

goldfox 发表于 2005-12-1 21:50

以前我也是削皮切片。。。。
谢谢楼主

叶子鹤 发表于 2005-12-1 22:07

哇。厉害,嘿嘿,长见识了

tutu172 发表于 2005-12-2 10:12

最喜欢吃芒果拉
也一直这样吃啊,可惜不是我削的....:mad:

闲人 发表于 2005-12-2 15:00

原帖由 sternin 于 2005-12-1 20:24 发表
方法没看明白,我真是太笨了:mad::mad:

都怪我没写详细。
芒果都是扁椭圆型的,核是很扁很薄的椭圆型。沿着平行于椭圆纵剖面紧贴核的位置下刀,切下一半。用刀划方格,以不切破皮为纵深限度。划完后把皮往里推,边缘保持不动,就成了如图所示的样子。

[ 本帖最后由 闲人 于 2005-12-3 19:24 编辑 ]

tear 发表于 2005-12-2 15:08

LZ的病好些了吧?昨天还想着LZ是不是感冒了,如果感冒了,可以煮点蔬菜排骨汤,热热的喝它几碗,对感冒很有效果。蔬菜主要有胡萝卜,土豆,大葱什么的就可以了。

蓝依然 发表于 2005-12-2 16:38

原帖由 tear 于 2005-12-2 14:08 发表
LZ的病好些了吧?昨天还想着LZ是不是感冒了,如果感冒了,可以煮点蔬菜排骨汤,热热的喝它几碗,对感冒很有效果。蔬菜主要有胡萝卜,土豆,大葱什么的就可以了。
我刚想到今天晚上做冬瓜排骨汤.
嘿嘿.

流口水中.....

sternin 发表于 2005-12-2 20:01

原帖由 闲人 于 2005-12-2 14:00 发表


都怪我没写详细。
芒果都是扁椭圆型的,核是很扁很薄的椭圆型。沿着平行于椭圆纵剖面紧贴核的位置下刀,切下一半。用刀划方格,以不切破皮为纵深限度。划完后把皮往里退,边缘保持不动,就成了如图所示的样子。

太感谢了,这个详细的说明,我也去买芒果来练习一下啊

pocketcat 发表于 2005-12-9 15:00

谢谢搂主,受教了

lilyforever 发表于 2005-12-13 20:49

$惨啊$

我试验了,还是切不出来LZ的效果,只好还继续削皮吃了.

25号餐 发表于 2005-12-13 23:44

我也不会切啊。
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