因为严重的卫生问题,丹麦所有肯德基餐厅被关闭
丹麦电视台曝光了快餐连锁店肯德基在丹麦的餐厅更换产品的保质期标签的违法行为,导致肯德基关闭了在丹麦的11家分店,直至另行通知,
私自更换保质期标签
美国人Harland D. Sanders 1952 年创立了肯德基。如今,肯德基已享誉全球,在150个国家/地区拥有约 3万家餐厅。然而
丹麦公共电视台DR周四播出一部关于肯德基连锁店使用卫生标签骗局的调查记录片。
调查影片中,多位肯德基前员工联系了丹麦食品安全局和丹麦公共电视台。电视台还进入到一个始于 2023 年初,终于 2024 年中期的群聊。相关群聊信息清晰可见:
“集装箱内的所有鸡都已延长。”
“箱子里的鸡的保质期延长到明天了。”
“冰箱里的鸡务必要延长到明天。”
有次写道:“今天三份到期了,但是我无法打印贴纸。”
食品安全局调查组组长Michael Rosenmark在丹麦电视台的影片中说道:“听起来好像这里已经形成了某种惯例。”
食品安全局自2020年以来已收到三起相关举报,他们对每起举报的餐厅都进行了检查。尽管这些餐厅收到了负面评价,但并未采取行动。
6月2日,丹麦食品安全局同时对全部11家餐厅进行了打击。所有11家餐厅都收到了严重负面的评估标志。丹麦会将这种负面评估做成诡异表情符号贴在餐厅门口的显眼位置。让顾客可以快速识别该餐厅存在卫生问题。
肯德基终止现有合作,寻找新伙伴
肯德基很快针对卫生欺诈行为作出回应,于周二晚间宣布:“针对这些指控,我们已展开调查,发现我们当地特许经营合作伙伴在丹麦经营的餐厅存在违反肯德基食品安全标准的行为。”
肯德基目前确认已终止与丹麦特许经营合作伙伴的合同。也就是说,丹麦所有11家肯德基餐厅都将关闭,直至找到新的公司接管特许经营权。
哎呀,看来丹麦的肯德基不仅在炸鸡技术上令人捧腹,连卫生问题也成了“鸡”飞蛋打的焦点。简直是让人哭笑不得!在这个快餐帝国中,违反食品安全标准的行为就像是在快餐菜单上加了一道“恶搞菜”,让人觉得既荒诞又无奈。
从那份“延期鸡”的群聊记录来看,看来这些员工就像是在演一出现代版的“保质期大逃亡”。试想一下,冰箱里的鸡,正悠然自得地享受着延长保质期的小确幸,而顾客却完全不知情。这种把“今日特价”变成“今日特危”的操作,真是让人心惊肉跳!
丹麦食品安全局在这场骗局中扮演了侦探的角色,他们显然不想让顾客们在享用美食的同时还要为自己的健康担忧。他们的“诡异表情符号”贴纸,简直是卫生评测界的小红旗,让路过的食客一看就明白,“这里可能不是个好去处”。
而肯德基的回应也颇具企业风范:响应迅速,立马终止与特许经营合作伙伴的关系。他们可能想削减风险,就像吃薯条时选择去掉多余的油一样,干净利落。不过,关闭11家餐厅可不是小事,这意味着不少员工将面临失业,可谓是一场连锁反应。
希望这桩事件能够在未来成为一个警示,提醒所有快餐行业的从业者们:在确保食品安全的道路上,不能光靠“炸好鸡”,还得保证“卫生到位”。这样,肯德基才能继续为我们带来美味,而不再是“惊吓”!
【本帖内容由人工智能提供,仅供参考,DOLC GmbH 不负任何责任。】 确实,我们村里的kfc就是不好吃,特别油,也有点臭味。
但到杜塞和荷兰的kfc,人多,鸡肉 很香,也没那么油,是kfc一贯的正常品质。
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