混合搅拌
颜色不是太好看,有白醋就好了蟹黄蛋
下锅炒....................蟹黄蛋
装盘成了,味道如螃蟹黄早上没吃饭,再做个清蒸鱼
原料:鱼,葱姜丝,花椒粒,肥肉清蒸鱼
将葱姜,花椒和肥肉分别放进鱼肚里和鱼身上.上蒸锅蒸. 原帖由 mx6167 于 2005-7-27 11:59 发表将葱姜,花椒和肥肉分别放进鱼肚里和鱼身上.上蒸锅蒸.
$支持$$支持$$支持$
最喜欢吃鱼了
错了.对不住大家.
这个该最后上,就算花絮吧最后的大结局
看看看,知道你要吃它,它生气了谢谢关注
最后加上慕尼黑的啤酒.剩下的工作不说大家也知道了.请大家帮我件事______擦一擦嘴角的口水吧:lol::lol::P:P$ LZ好幽默啊，喜欢你家的鱼鱼:P LZ是山东人士,呵呵,给俺老乡喝彩哦!$不错$:lol: 口水ING。。。。。。。。。。。。 原帖由 mx6167 于 2005-7-27 12:26 发表
这个该最后上,就算花絮吧
LZ真逗
这都照下来了..
上牛肉面了
大碗牛肉面,你了用好. 原帖由 mx6167 于 2005-7-27 12:26 发表这个该最后上,就算花絮吧
:mad::mad::mad::mad:
可怜啊
偶今天来一看
剩一堆鱼骨头了
:mad::mad::mad:
$走了$
一鸡三吃
1.鸡翅.鸡腿和带皮的部分切块,放老抽,盐和十三香以及葱花等淹好待用(炸鸡块)2.鸡胸脯切块,与生粉和蛋青及盐混合搅匀待用(宫爆鸡丁)
3.鸡架切块用热水过后待用(榛蘑炖鸡块)
宫爆鸡丁
配料:花生米(超市有卖的),自制辣椒酱,葱花等[ 本帖最后由 mx6167 于 2005-8-1 20:19 编辑 ]
宫爆鸡丁
热锅凉油,将拌好的鸡胸脯下锅炒8成熟盛出. 我想知道酱爆肉丁怎么做啊？谢谢了回复 #49 lan 的帖子
请接着看吧,马上就好,有问题只管问,我这是创新版的宫爆鸡丁,嘿嘿宫爆鸡丁
锅内少许油,放葱花和自制辣椒酱(根据个人口味)炒出香味,加入鸡丁和花生米翻炒,最后加水淀粉和老抽,炒匀后放味精出锅$ok$这是鸡胸脯的吃法.
[ 本帖最后由 mx6167 于 2005-8-1 20:41 编辑 ]
鸡的第二吃,家常做法_榛蘑炖鸡块
配料:从国内带来的东北榛蘑(见图),葱姜及花椒大料包等[ 本帖最后由 mx6167 于 2005-8-1 21:17 编辑 ]
榛蘑炖鸡块
将鸡架块先放油中炒一下,然后倒入炖锅加葱姜,调料包和发好的榛蘑,加少许老抽,小火慢炖,鸡架也做好了$ok$炸鸡块改日送上,现在在冰箱里腌着呢
$走了$$走了$:lol::lol: 看到帖子又饿了....... 原帖由 mx6167 于 2005-8-1 20:39 发表锅内少许油,放葱花和自制辣椒酱(根据个人口味)炒出香味,加入鸡丁和花生米翻炒,最后加水淀粉和老抽,炒匀后放味精出锅$ok$
这是鸡胸脯的吃法.
为什么这么搀人？！ 自制辣椒酱是怎么做的?
自制辣椒酱做法
原帖由 whitia 于 2005-8-2 12:38 发表自制辣椒酱是怎么做的?
原料:红的干的小红辣椒,花椒,黑芝麻,油,盐
将辣椒垛碎,花椒和黑芝麻碾碎后混合搅拌,将油(喜欢吃辣椒油的可多放)烧热(冒青烟)后浇入,再放盐迅速搅拌均匀就$ok$了,放入干燥的瓶中储存就行了. 强人强人,佩服佩服
在鸡的最后一种吃法出来以前,
请大家欣赏一个面食__素三鲜煎包光吃肉是不行的,偶尔也要来的素的调剂一下
原料:面粉,西葫芦,木耳,鸡蛋,海米,粉丝
[ 本帖最后由 mx6167 于 2005-8-2 20:42 编辑 ]