萍聚 › 姐妹Café › 请问这是不是熊葱/野韭菜？PS：谁知道柏林东边哪里有熊葱采？

wyyaisss 发表于 2017-4-29 12:23

请问这是不是熊葱/野韭菜？PS：谁知道柏林东边哪里有熊葱采？

本帖最后由 wyyaisss 于 2017-4-29 18:02 编辑

请问这是不是熊葱/野韭菜？

Milka2012 发表于 2017-4-29 12:28

我感觉不是。我看到的野韭菜叶子都要更宽大一些，而且花也不一样。

amoy 发表于 2017-4-29 12:51

不像 这个有韭菜味嘛

my1206 发表于 2017-4-29 13:03

野韭菜超市有卖

luoyuemei 发表于 2017-4-29 14:19

不是

jadin 发表于 2017-4-29 14:35

不是, 有几种很像， 但有毒！ 最保险是气味， 把叶子掰开闻闻就知道了

sammy_sean 发表于 2017-4-29 14:40

不是。野韭菜季节过了，这会花都该开完了。

wyyaisss 发表于 2017-4-29 14:59

谢谢各位回复，我也觉得不像，怕吃了中毒，所以没采。这个不知道是什么，但是叶子掰开有很浓的韭菜味，闻着很像熊葱。

quzhi.epi 发表于 2017-4-29 16:28

这个才是 楼主千万不要采错 以免中毒

vivi_ks 发表于 2017-4-29 17:13

wyyaisss 发表于 2017-4-29 14:59
谢谢各位回复，我也觉得不像，怕吃了中毒，所以没采。这个不知道是什么，但是叶子掰开有很浓的韭菜味，闻着 ...

这个不是熊葱，太但看样子似是wunder launch.也可以吃的。味道像韭菜。没熊葱味大。
但这个已开花，老了。这个比熊葱更早出来的。

Aléxandros 发表于 2017-4-29 17:46

Bärlauch德国超市有售，环保卫生安全。

my1206 发表于 2017-4-29 17:58

Aléxandros 发表于 2017-4-29 17:46
Bärlauch德国超市有售，环保卫生安全。

{:5_384:}

wyyaisss 发表于 2017-4-29 17:59

vivi_ks 发表于 2017-4-29 17:13
这个不是熊葱，太但看样子似是wunder launch.也可以吃的。味道像韭菜。没熊葱味大。
但这个已开花，老了 ...

恩恩，谢谢，没敢尝试，怕中毒。

wyyaisss 发表于 2017-4-29 18:00

quzhi.epi 发表于 2017-4-29 16:28
这个才是 楼主千万不要采错 以免中毒

我也有这个图，找了一上午都没有找到一模一样的

wyyaisss 发表于 2017-4-29 18:01

Aléxandros 发表于 2017-4-29 17:46
Bärlauch德国超市有售，环保卫生安全。

在超市看到过，一小把就两欧，有点小贵，所以想自己采

红茶C 发表于 2017-4-29 19:21

就是wunder lauch ，不过这个窄叶和某些铃兰更像了，混几根进去恐有中毒的危险，一定要小心，！
还有外面摘的要好好洗，做熟吃，想做酱的话还是买超市的安全得多

vivi_ks 发表于 2017-4-29 22:32

wyyaisss 发表于 2017-4-29 18:00
我也有这个图，找了一上午都没有找到一模一样的

柏林好像没熊葱，北德都较少有。这种就叫Berliner Bärlauch.

wyyaisss 发表于 2017-4-30 12:55

vivi_ks 发表于 2017-4-29 22:32
柏林好像没熊葱，北德都较少有。这种就叫Berliner Bärlauch.

对的，我也在网上查了一下，这种被称为柏林熊葱{:5_387:}

wyyaisss 发表于 2017-4-30 12:55

vivi_ks 发表于 2017-4-29 22:32
柏林好像没熊葱，北德都较少有。这种就叫Berliner Bärlauch.

对的，我也在网上查了一下，这种被称为柏林熊葱，也能吃

suanlamifen 发表于 2017-5-1 18:00

这才是野韭菜。

active1228 发表于 2017-5-2 22:12

本帖最后由 active1228 于 2017-5-2 22:13 编辑

wyyaisss 发表于 2017-4-29 18:01
在超市看到过，一小把就两欧，有点小贵，所以想自己采
Berlin 当然有野韭菜了，不过长在柏林郊区，具体位置在 Am Treptower Park, 12435 Berlin
你看下面地图中我标注的红圈中就是长野韭菜的地方。你点击图片放大。

本性偏执 发表于 2017-5-3 14:09

那种宽叶是南边的种类，柏林是窄叶的，youtube上面有。

Julianmama 发表于 2017-5-5 10:29

suanlamifen 发表于 2017-5-1 18:00
这才是野韭菜。

好久不见。

你这野韭菜长得真好，跟人工种似的{:5_336:}

Julianmama 发表于 2017-5-5 10:29

suanlamifen 发表于 2017-5-1 18:00
这才是野韭菜。

好久不见。

你这野韭菜长得真好，跟人工种似的{:5_336:}

suanlamifen 发表于 2017-5-5 11:59

Julianmama 发表于 2017-5-5 10:29
好久不见。

你这野韭菜长得真好，跟人工种似的

{:5_310:}


就是距离远了点，离家差不多20公里。
今年还做了好几瓶油泡韭菜花酱。

Julianmama 发表于 2017-5-5 17:49

suanlamifen 发表于 2017-5-5 11:59
就是距离远了点，离家差不多20公里。
今年还做了好几瓶油泡韭菜花酱。

二十公里那是有点远，不能天天去，一周一次还是可以的。

去年采过一次，就我一个人吃，吃后身上味道很大，所以他们大都不吃

suanlamifen 发表于 2017-5-5 19:00

Julianmama 发表于 2017-5-5 17:49
二十公里那是有点远，不能天天去，一周一次还是可以的。

去年采过一次，就我一个人吃，吃后身上味道很 ...

是一星期去一次。
煮熟的还好啦，生吃的味道是挺大的。

Julianmama 发表于 2017-5-7 10:10

suanlamifen 发表于 2017-5-5 19:00
是一星期去一次。
煮熟的还好啦，生吃的味道是挺大的。

我的感觉是吃起来味道倒不大，就是吃后身体散发出来的味道很难闻{:5_383:}

xihongshi920 发表于 2018-1-14 23:39

active1228 发表于 2017-5-2 21:12
Berlin 当然有野韭菜了，不过长在柏林郊区，具体位置在 Am Treptower Park, 12435 Berlin
你看下面地图 ...

请问这个地图的网站是什么？以前用过一次。新搬了家，想找找附近的韭菜点。谢谢啦！

iseelotus 发表于 2018-4-21 14:08

xihongshi920 发表于 2018-1-14 22:39
请问这个地图的网站是什么？以前用过一次。新搬了家，想找找附近的韭菜点。谢谢啦！

https://mundraub.org

查看完整版本: 请问这是不是熊葱/野韭菜？PS：谁知道柏林东边哪里有熊葱采？