计划今天下班买5kg鸡肉和火鸡肉分装喂猫的人看到这个话题表示心情很沉重……
verhalten 发表于 2017-4-6 09:10
基因技术”的鸡肉安全吗？ 谢谢大家啦！
品种完全不一样.
欧洲这里没有国内的土麻鸡和土鸭!!
欧洲鸡和欧洲鸭和 中国的土鸡, 土鸭 完全是2 个 物种!!
没任何关系.
verhalten 发表于 2017-4-6 14:38
谢谢楼上的耐心回复啊，看来得少吃点便宜虽然新鲜的鸡肉 。
价格是次要,
主要还是欧洲的鸡太TMD 的难吃.
再贵的鸡,吃起来还是垃圾.
国内农村随便一只老母鸡,
味道秒杀欧美再贵的鸡.
limit 发表于 2017-4-7 17:29
我小时候就是吃这种鸡长大的，可小学5，6年纪就开始洋鸡当道了，这种鸡有段时间几乎绝迹，这次回国居然惊 ...
中部地区的小县城还是到处都有的,
土鸡, 土鸭很多很多.
中部地区的小县城的居民一般不吃欧洲品种鸡和欧洲品种鸭.
本地人一般把欧洲品种的洋鸡洋鸭卖到大城市给大城市的人吃,
久而久之大城市的人就没有味觉细胞了.
本帖最后由 ananbear 于 2017-5-18 07:35 编辑
my1206 发表于 2017-5-18 01:52
品种完全不一样.
欧洲这里没有国内的土麻鸡和土鸭!!
欧洲有啊，我家就养的是麻鸡，体型比洋鸡小，不过公鸡肉不好吃，太结实了。 买 BIO 店 里冷冻的汤鸡，比新鲜的口感要好很多，还便宜，个人觉着有国内土鸡的味道。 my1206 发表于 2017-5-18 01:50
不敢用散养鸡喂猫，寄生虫问题难控制
欧洲鸡的品种和国内南方农村的品种完全不一样，
就是2个物种。
limit 发表于 2017-4-6 19:54
请容许我发张家乡3年放养老母土鸡的照片，煮出来的汤跟牛奶一样白，而且肉质硬硬的，非常有咬劲
俺曾经想 ...
这种国内农村的土鸡，
欧洲人根本不可能去养殖。 limit 发表于 2017-4-6 19:54
请容许我发张家乡3年放养老母土鸡的照片，煮出来的汤跟牛奶一样白，而且肉质硬硬的，非常有咬劲
俺曾经想 ...
这种国内农村的土鸡，
欧洲人根本不可能去养殖。 蟹肉 发表于 2017-5-25 17:01
这种国内农村的土鸡，
欧洲人根本不可能去养殖。
你可以去这边小动物协会看看，有很多不同种类的鸡。我家就有你贴的这两种，别整天嚎嚎嚎的让人笑。现在国内的养鸡场也是洋鸡，自己散养的倒是很多其他品种，跟这边其实是一样的。
本帖最后由 匿名 于 2018-3-5 10:24 编辑
ananbear 发表于 2017-5-25 17:26
你可以去这边小动物协会看看，有很多不同种类的鸡。我家就有你贴的这两种，别整天嚎嚎嚎的让人笑。现在国 ...
大妈, 根本不同,
好不好啊.
就是国内,北方和南方的土鸡也分很多很多品种的.
hopeseed 发表于 2017-5-18 08:52
买 BIO 店 里冷冻的汤鸡，比新鲜的口感要好很多，还便宜，个人觉着有国内土鸡的味道。
那个和国内土鸡比？？
估计你没味觉细胞了。 limit 发表于 2017-4-6 18:54
请容许我发张家乡3年放养老母土鸡的照片，煮出来的汤跟牛奶一样白，而且肉质硬硬的，非常有咬劲
俺曾经想 ...
这种鸡， 估计国内也就小城市的同学还能吃到。
大城市这些大妈们，从小吃廉价速成大洋鸡吃惯了， 估计早没有味觉细胞了。 qaob 发表于 2017-4-6 20:32
那个专门炖汤的鸡和大肥鸡有什么不同呢？会不会饲养时间长一点？好像叫Suppehuhn，很小的
这里的同学们， 平时都不看德国的电视吗？
德国电视经常播放德国养鸡场的各种节目， 那鸡都是工厂流水线出来的大洋鸡。 养殖方式残忍的一B。
梅川酷子 发表于 2017-4-7 18:41
肉质鲜美，跟鸡的品种有关系，跟怎么喂养是否运动，关系不大。
我曾经百度了一下鸡的品种，居然有五十多 ...
欧洲这里尤其是德国， 食品工业都控制在 SB 大资本家手里，
德国的 SB 大资本家 会千里迢迢 去中国引进各种土鸡品种？？？
真这么较真的话，超市里好多东西都没法吃了。 闭着眼睛往下咽吧！ sgjaliii 发表于 2018-3-5 13:20
真这么较真的话，超市里好多东西都没法吃了。 闭着眼睛往下咽吧！
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