跟德国OMA学做【红酒蛋糕】
本帖最后由 葡萄仔 于 2019-6-23 00:36 编辑跟着德国老太太的方子做红酒蛋糕，味道好的没法形容。
{:5_335:} 求方子！ 葡萄仔 发表于 2015-10-18 21:48
方子以图片的方式写下来了。
谢谢！收藏，以后有时间一定尝试！ naturlove 发表于 2015-10-18 21:53
谢谢！收藏，以后有时间一定尝试！
图片整理完毕。 俺还得减肥。。。
{:5_382:} 收藏，感觉挺不错的样子 你也好久没发帖了,这蛋糕看着不错.{:5_394:} gameplay1212 发表于 2015-10-18 22:06
俺还得减肥。。。
偶尔吃吃，不用担心啊，😄。 naturlove 发表于 2015-10-18 21:53
谢谢！收藏，以后有时间一定尝试！
值得一试。 诺 发表于 2015-10-18 22:14
你也好久没发帖了,这蛋糕看着不错.
是的，现在微信玩得多，偶尔发发微博，确实不常逛论坛啦。 葡萄仔 发表于 2015-10-18 22:21
值得一试。
等我下次喝酒乘了就整这个；－） 葡萄仔 发表于 2015-10-18 22:21
值得一试。
酒味浓么？ 葡萄仔 发表于 2015-10-18 21:55
图片整理完毕。
Rum 一定要加么？ naturlove 发表于 2015-10-18 22:35
Rum 一定要加么？
去蛋腥，要加的。 naturlove 发表于 2015-10-18 22:31
酒味浓么？
没什么酒味，小朋友都能吃的，哪能有很浓的酒味，一烤都挥发了。 葡萄仔 发表于 2015-10-18 22:20
偶尔吃吃，不用担心啊，😄。
每天换一个偶尔。。。
新买的裙子还等着穿呢。。。
现在还穿{:5_383:}不上去 葡萄仔 发表于 2015-10-18 22:58
去蛋腥，要加的。
{:5_358:} 葡萄仔 发表于 2015-10-18 18:48
方子以图片的方式写下来了。
不知道烤比幕芬大点的会不会好吃？不放朱古力效果会不会差？
我就一个人的份量而且不爱吃朱古力。 葡萄仔 发表于 2015-10-18 21:21
是的，现在微信玩得多，偶尔发发微博，确实不常逛论坛啦。
以前的好多熟人都多去玩微信或微博了. wawa1957316 发表于 2015-10-19 16:39
不知道烤比幕芬大点的会不会好吃？不放朱古力效果会不会差？
我就一个人的份量而且不爱吃朱古力。
版版,换成坚果试试.{:5_339:}
不过我就随口给个主意,效果如何不保证,如果不错的,希望来说一下.{:5_387:} wawa1957316 发表于 2015-10-19 17:39
不知道烤比幕芬大点的会不会好吃？不放朱古力效果会不会差？
我就一个人的份量而且不爱吃朱古力。
你可以随意试一下。朱古力不喜欢就不加好了。 诺 发表于 2015-10-19 22:19
以前的好多熟人都多去玩微信或微博了.
主要是方便。 昨天试了方子，挺好，但是表面有裂痕不知道为什么？ kikisugar 发表于 2015-10-21 11:26
昨天试了方子，挺好，但是表面有裂痕不知道为什么？
用什么模子？有时温度太高也会出现这个问题。但基本属于正常情况。 诺 发表于 2015-10-19 19:21
版版,换成坚果试试.
不过我就随口给个主意,效果如何不保证,如果不错的,希望来说一下.
可以哦，我有很多核桃。谢谢！ 收藏 谢谢 {:2_231:} ttt k k 葡萄仔 发表于 2015-10-18 20:48
方子以图片的方式写下来了。
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请问楼主，蛋和黄油打到完全均匀是啥样的状态？那种一颗一颗的黄油粒的感觉是不行的是吧？那能用handmixer高速打吗，黄油不会打过？谢谢啊