danke2010 发表于 2014-11-17 13:47
谢谢，所谓咸豆浆都是在豆浆里加盐吗 家里有豆浆机看国内的人做 咸豆浆都会有白白的一粒粒豆腐花出来...
咸豆浆是放盐，只是放盐不会结块，要放醋。
真厉害。工作真认真。
好我再试试你这个全套，以前我也喜欢永和的油条蛋饼。但我姑姑总是说他们加了大批量洗衣粉
谢谢LZ分享，看起来很美味{:5_335:}
按LZ的做，吃了了停不下来，上火出痘喉咙痛{:7_433:}
快点当妈妈 发表于 2014-11-17 17:33
按LZ的做，吃了了停不下来，上火出痘喉咙痛
路边草坪有很多车前草，摘回来煮水喝。
wawa1957316 发表于 2014-11-17 15:49
咸豆浆是放盐，只是放盐不会结块，要放醋。
学习了是不是一定要白醋德国的苹果醋可以吗
danke2010 发表于 2014-11-17 18:35
学习了是不是一定要白醋德国的苹果醋可以吗
可以。
好想吃{:5_318:}
victoriahuang 发表于 2014-11-17 19:09
好想吃
试着做。
版主太负责啦！赞！
谢谢楼主分享。
那个 Crêpes- Besteck 大多是跟着锅一起卖的。只有ebay有单卖的，不到2欧，不过运费快6欧了
transient 发表于 2014-11-19 20:02
谢谢楼主分享。
那个 Crêpes- Besteck 大多是跟着锅一起卖的。只有ebay有单卖的，不到2欧，不过运费快6欧 ...
自己做好了。到Baumaerkte 卖根圆木棍，用小刀割断，中间挖个洞（尖刀钻进去成一个尖洞），另一根用铅笔刀刨尖，洞里放工木胶水，另一根尖的塞进去就行了。
真好呀，很省事儿，是不是用blaetterteig 也可以的？
Feiyang1999 发表于 2014-11-21 12:58
真好呀，很省事儿，是不是用blaetterteig 也可以的？
是那种做千层酥的？哪太油，这个相对少点。
牛人真是多， 有了油条了，豆腐脑怎么做啊
wangcanxinlang 发表于 2014-11-23 16:56
牛人真是多， 有了油条了，豆腐脑怎么做啊
买了内脂就可以做了。用醋也行。
http://www.dolc.de/forum.php?mod=viewthread&tid=166616&highlight=%D3%C3%B4%D7%D7%F6%B6%B9%B8%AF
{:5_370:}
不错不错{:8_491:}
来学习{:5_394:}
豆浆为什么要点醋呢？
剪刀手爱刘德华 发表于 2014-12-8 00:30
豆浆为什么要点醋呢？
结块呀。
wawa1957316 发表于 2014-12-8 09:29
结块呀。
貌似加点维他命C就能变成豆腐花了
小小柔831 发表于 2014-12-8 12:16
貌似加点维他命C就能变成豆腐花了
你试试，什么结果发上来分享一下。
wawa1957316 发表于 2014-12-8 16:15
你试试，什么结果发上来分享一下。
试过就那一半的原委豆奶加热，加入一点点维C泡腾片 就能见到漂浮着的豆花了但是是比较稀的那种。
小小柔831 发表于 2014-12-8 14:28
试过就那一半的原委豆奶加热，加入一点点维C泡腾片 就能见到漂浮着的豆花了但是是比较稀的那种。
明天我也试试。
结块了就会变成嫩豆腐吗？
剪刀手爱刘德华 发表于 2014-12-8 18:51
结块了就会变成嫩豆腐吗？
放內脂的好。点少许醋只是结的小块。
剪刀手爱刘德华 发表于 2014-12-8 20:51
结块了就会变成嫩豆腐吗？
很稀的豆腐花。。。 。。。不能真正结成块
wawa1957316 发表于 2014-12-8 22:36
放內脂的好。点少许醋只是结的小块。
好的，多谢啦{:5_335:}