看到了,多谢!
葡萄仔 发表于 2013-12-13 12:19
今天做了1kg也挂出去了~~
不好意思,问一下,1kg香肠,大概买多长的肠衣?
degewo 发表于 2013-12-13 10:02
我看到以前的老帖子说放4L,我也吃了一惊,是不是她写错了应该是0.4L。她买了5斤还是5公斤的肉,我记混了 ...
为什么要放酒,去味?因为会给孩子吃,不放酒行么?
很好吃得样子,就是没有积分看不到方子{:5_354:}
luckygirl_china 发表于 2014-12-15 12:55
为什么要放酒,去味?因为会给孩子吃,不放酒行么?
放酒才能腌制啊。孩子吃没事的,腌制了,酒就挥发了。
市场上卖的都放酒了。
五花肉买回来要洗不?
看来大家都关心灌香肠啊