这个要试试的   看着好诱人啊 ~!!				
			
		橙粉?哪里能买到呢?
				
			
		这是南方的点心吧??北京的驴打滚不长这样呀??				
			
		baobaodidi 发表于 2013-10-15 22:43
这是南方的点心吧??北京的驴打滚不长这样呀??
家里没有黄豆粉				
			
		silvia88 发表于 2013-10-15 22:40
橙粉?哪里能买到呢?
亚超,可以用生粉代替				
			
		艳妮姐 发表于 2013-10-15 21:46
家里没有黄豆粉
哈哈,我说呢~ 多谢方子~有空也试次~				
			
		艳妮姐 发表于 2013-10-15 22:47
亚超,可以用生粉代替
谢谢
				
			
		豆沙乍整啊?				
			
		{:5_347:}马克				
			
		carniecarnie 发表于 2013-10-15 23:06
豆沙乍整啊?
我在亚超买的,如果家里木有就试试用一些甜的Pasta,应该也可以。				
			
		赞一个很喜欢吃{:5_318:}				
			
		Cologne_Perfume 发表于 2013-10-15 23:18
赞一个很喜欢吃
{:5_335:}				
			
		艳妮姐 发表于 2013-10-15 23:17
我在亚超买的,如果家里木有就试试用一些甜的Pasta,应该也可以。
回的真快,谢谢!				
			
		艳妮姐 发表于 2013-10-15 23:18
忘了问了橙粉是什么?				
			
		carniecarnie 发表于 2013-10-15 23:19
回的真快,谢谢!
我准备用花生,家里很多尼。{:5_338:}				
			
		艳妮姐 发表于 2013-10-15 20:50
用料:
一碗米浆的用料
真能干!好想吃啊~
MM家菜板跟我家一模一样~~~{:5_379:}				
			
		Cologne_Perfume 发表于 2013-10-15 23:20
忘了问了橙粉是什么?
就是小麦淀粉。				
			
		哭过的天空 发表于 2013-10-15 23:44
真能干!好想吃啊~
MM家菜板跟我家一模一样~~~
( ^ω^ )				
			
		{:4_276:} 				
			
		{:5_347:}				
			
		哇 其实看上去很容易嘛 
谢谢楼主呀				
			
		月轮穿沼水无痕 发表于 2013-10-16 11:15
不客气,其实贴图片忙乎了半天,贴的乱七八糟。				
			
		看看				
			
		好馋啊{:5_328:}马上让老公学习!				
			
		少量澄粉(可用玉米淀粉或是生粉)
这个澄粉是亚超买的么?可以用土豆淀粉代替么?或者玉米淀粉德国超市有卖么?谢谢!				
			
		做的太棒了				
			
		XIX公主 发表于 2013-10-16 16:42
这个澄粉是亚超买的么?可以用土豆淀粉代替么?或者玉米淀粉德国超市有卖么?谢谢!
我是在菜市场定的,之前用过玉米淀粉,效果也可以。这个在Rewe就能买得到,超市里卖speisestärke那里有卖很多牌子的,具体看看说明是不是'aus Mais'的,记得好像一找就找到了。不客气。				
			
		下午做了,不错,烫手了,心有点急,不过味道很好。谢方子。				
			
		 本帖最后由 艳妮姐 于 2013-10-22 12:57 编辑 
吼一下,晒晒刚出锅的麻团
配料:
麻团的方子很多,以下配方是楼主所贴图片中食物的配方
糯米粉150克,白糖35-40克,芝麻适量,食用油18毫升,泡打粉小半勺。牛奶或水适量,牛奶可使其更加柔软。适量炸油。
红豆沙或是白糖馅儿适量
做法,
将糯米粉,白砂糖,油,泡打粉混合去,牛奶慢慢倒入,慢慢搅拌直到可以用手揉捏。
分成若干小份儿,包上甜馅儿,团成圆球形。滚上芝麻。炸油烧制7分热,放入锅中炸,改致中火,继续炸,直至飘起,表皮变金黄,关火。不可大火,必要时该小火或是关火,防止团子爆裂。
捞出,不烫即可食用。食用时可先切开,防止烫嘴。				
			
		艳妮姐 发表于 2013-10-18 20:09
吼一下,晒晒刚出锅的麻团
家乡的小吃........好想家。