萍聚 › 健康饮食 › 超级实用的鸡胗，长相丑，只是因为照片丑， 大家注意kaufland的鸡胗涨价了

leonardparis 发表于 2015-11-23 12:18

恩，不吃内脏也看看

橘子狗 发表于 2015-11-25 23:14

学习

apfelkiwi 发表于 2015-12-5 21:12

kankan

泥鳅sabrina 发表于 2015-12-6 00:13

看看

dogy 发表于 2016-4-14 15:52

{:3_241:}

pinguinqq 发表于 2016-4-21 16:10

看看， 谢谢。

YITREE 发表于 2016-4-24 22:21

Vk

michaela970125 发表于 2016-4-25 21:53

{:5_315:}

xukexin 发表于 2016-4-25 22:58

{:5_310:}

lycéen 发表于 2016-4-29 20:27

Kkkkkkk

foralias777 发表于 2016-5-1 00:55

ddddddd

sanfelipe 发表于 2016-5-1 09:55

sanfelipe，如果您要查看本帖隐藏内容请回复

diddlina 发表于 2016-5-2 12:26

kk

kittylily 发表于 2016-5-2 12:37

{:2_225:}

水清无鱼 发表于 2016-5-3 11:34

对弹道导弹

carmen8233 发表于 2016-5-3 20:27

看看

361426582 发表于 2016-5-4 16:49

{:8_477:}

妮可nicole 发表于 2016-5-6 08:44

ddddddddddddd

amabo 发表于 2016-5-6 11:25

鸡胗，长相丑

amabo 发表于 2016-5-6 11:25

本帖隐藏的内容

鸡胗放在水中洗净，尽量泡出血水，从之前的帖子学了一下去腥味的方法，都用一下。

先将锅子烧热，水开后，放入鸡胗，血水被逼出来，重新冲洗鸡胗，洗干净上面的沫沫。

再次做一锅水，水开后，放入调料包，里面是姜，桂皮，香叶和干辣椒。这里香叶和姜已经干辣椒是最重要的，没有桂皮无所谓。整个调料包放入沸水中，煮5分钟。

然后，倒入鸡胗，之后，放入生抽和老抽，糖，酒和一些盐。味道可以自己调整，通常我喜欢更加甜的口味，所以我都会放一点儿王致和玫瑰腐乳的汁。然后中火烧10分钟，然后开小火，等鸡胗炖烂，烂到自己喜欢的程度。

这个时候，再开大火，收干汁就好了。

杨子 发表于 2016-5-6 12:13

看看

JennyC 发表于 2016-5-6 15:15

{:7_436:}

德国花仙子 发表于 2016-5-7 19:54

看看

ufomama 发表于 2016-5-8 21:19

学习学习

1198 发表于 2016-5-9 19:33

1111

Keny 发表于 2016-5-10 05:57

看看

loverfx 发表于 2016-5-13 15:16

看到过，一直不知道怎么吃

thierrymugler 发表于 2016-5-13 17:05

dd

不难不易 发表于 2016-5-14 11:46

{:5_312:}

三块小石头 发表于 2016-5-14 11:52

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