简单好！红烧狮子头/酱猪肘/黄油煎扇贝配芦笋/甘醋汁山药

hsiaowen · 发表于 2012-5-19 18:50

要吃肉肉肉肉肉。。。。。。。。

嘟嘟的心声 · 发表于 2012-5-19 20:55

sillylovely · 发表于 2012-5-19 22:32

太厉害了吧

undulatevivi · 发表于 2012-5-19 22:39

看看怎么酱的

undulatevivi · 发表于 2012-5-19 22:44

葡萄仔发表于 2012-3-12 01:34
酱猪肘

众所周知，肉皮是可以美容的哦，冬天气候干燥，正适合吃呢！

那个什么，酱肘子还可以做肉夹馍，饿了。。。

chang baby · 发表于 2012-5-22 23:57

浮云:$ · 发表于 2012-5-23 12:07

浮云:$ · 发表于 2012-5-23 12:11

葡萄仔发表于 2012-3-12 00:47
心得

1 红烧狮子头，一开始炸肉丸的油最好保持在180度至200度左右，中档火慢慢炸。

斑斑，这个韩国黄酱实体店有卖的吗？若是没有，用啥可以代替呢

葡萄仔 · 发表于 2012-5-23 13:08

浮云:$ 发表于 2012-5-23 12:11
斑斑，这个韩国黄酱实体店有卖的吗？若是没有，用啥可以代替呢

没在实体店买过，不了解阿。

lucyxi · 发表于 2012-5-23 13:48

匿名用户 · 发表于 2012-7-12 16:14

pllp1022 · 发表于 2012-7-12 16:22

wangcai_nk · 发表于 2012-7-12 20:29

tonyline007 · 发表于 2012-7-12 20:37

楼主啊，中餐馆根本比不上你

葡萄仔 · 发表于 2012-7-12 20:38

tonyline007 发表于 2012-7-12 20:37
楼主啊，中餐馆根本比不上你

谢谢支持~

tammy · 发表于 2012-7-12 21:01

对甘醋汁很感兴趣

meimeng · 发表于 2012-7-12 22:57

kan

天线宝宝777 · 发表于 2012-7-12 23:15

罗马小猫 · 发表于 2012-7-13 00:05

这个好呀~~~

qlliao · 发表于 2012-7-13 16:06

ying99 · 发表于 2012-7-19 17:15

这肘子的骨头怎么剔除啊

guoz100 · 发表于 2013-1-22 15:37

葡萄仔发表于 2012-3-12 00:33
红烧小狮子头

是不是火候有点过了？好像有点黑。

葡萄仔 · 发表于 2013-1-22 16:21

guoz100 发表于 2013-1-22 14:37
是不是火候有点过了？好像有点黑。

不是，光线问题，呵呵。
做饭哪敢有过火的情况，我家小tx能教育我一个小时。

guoz100 · 发表于 2013-1-22 16:25

葡萄仔发表于 2013-1-22 15:21
不是，光线问题，呵呵。
做饭哪敢有过火的情况，我家小tx能教育我一个小时。

你是广东人吧，我看你做的菜好多都是粤菜，卖相很好哇，手真巧，敢情是你家有个嘴叼之人，把你锻炼的这么精细，哈哈

葡萄仔 · 发表于 2013-1-22 16:27

guoz100 发表于 2013-1-22 15:25
你是广东人吧，我看你做的菜好多都是粤菜，卖相很好哇，手真巧，敢情是你家有个嘴叼之人，把你锻炼的这么 ...

小孩吃东西要健康，她爹喜欢这种狮子头之类，其实我都不咋地爱吃。
娃娃吃饭对卖相要求很高，第一口喜欢上了，以后不会讨厌。做妈妈不容易啊。

lesliezhu · 发表于 2014-5-10 14:41

mark！

Manlott · 发表于 2014-8-12 22:54

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[味派荟萃] 简单好！红烧狮子头/酱猪肘/黄油煎扇贝配芦笋/甘醋汁山药