兔兔O(∩_∩)O 发表于 2012-1-31 02:24

最近突然想做包子了，姐妹们都用啥蒸锅啊？推荐下呗~

对电蒸锅长草中，但听说蒸包子的话不是很发的开啊。

竹的蒸笼会不会很不好洗啊？麻烦姐妹们推荐款便宜又好用的锅哈~
谢谢啦~

养猫的老鼠 发表于 2012-1-31 14:24

亚超有卖的，我们买的是中号的铝锅，那个热的很快，也不漏气。就是要小心干锅，因为锅很薄，就10几欧。。。

CHD 发表于 2012-1-31 23:19

回国的时候带个出来   很实用的

兔兔O(∩_∩)O 发表于 2012-2-1 00:07

养猫的老鼠 发表于 2012-1-31 13:24 static/image/common/back.gif
亚超有卖的，我们买的是中号的铝锅，那个热的很快，也不漏气。就是要小心干锅，因为锅很薄，就10几欧。。。

万一干锅的话会怎样？问题是蒸的时候我不知道水手没有干、、、
不可以拿下来看吧？

兔兔O(∩_∩)O 发表于 2012-2-1 00:08

yesterday888 发表于 2012-1-31 22:17 static/image/common/back.gif
i use this, super!!

我也在考虑电的，问题是包子的话能蒸熟吗？貌似最上面的一层不好熟吧？

兔兔O(∩_∩)O 发表于 2012-2-1 00:09

CHD 发表于 2012-1-31 22:19 static/image/common/back.gif
回国的时候带个出来   很实用的

我短期内不回去。。。。{:4_288:}

elsielin1009 发表于 2012-2-1 01:28

我又有个问题就是，必须要整个单独的锅么？我们家已经有无数个各种锅，平时又不是经常用到，那么大还占地方。纠结中。。。买小的，一整条鱼就放不进去了吧

养猫的老鼠 发表于 2012-2-1 15:44

兔兔O(∩_∩)O 发表于 2012-1-31 23:07 static/image/common/back.gif
万一干锅的话会怎样？问题是蒸的时候我不知道水手没有干、、、
不可以拿下来看吧？

要是干锅，就烧破了呗。一般那个锅水气不外泄，就蒸30分钟以内有一点水是不会干锅， 如果是轮番蒸，怕掌握不好水量，有个土办法就是在锅底放个瓷调羹，快没水的时候会调羹会跳发出声音示警。。。我买回来到现在也没出什么事。。。

养猫的老鼠 发表于 2012-2-1 15:47

elsielin1009 发表于 2012-2-1 00:28 static/image/common/back.gif
我又有个问题就是，必须要整个单独的锅么？我们家已经有无数个各种锅，平时又不是经常用到，那么大还占地方 ...

这个锅确实占位置，可是我们就蒸鱼和包子的时候拿出来用，剩下的就放在箱子里收到储物柜里，好在不重，放在高的地方也方便拿下来，重量不过1000g比大多数的锅都轻便{:7_446:}

养猫的老鼠 发表于 2012-2-1 15:50

兔兔O(∩_∩)O 发表于 2012-1-31 23:08 static/image/common/back.gif
我也在考虑电的，问题是包子的话能蒸熟吗？貌似最上面的一层不好熟吧？

mm蒸气往上走的，所以最上面反而是熟最快滴{:7_436:}

兔兔O(∩_∩)O 发表于 2012-2-4 02:42

养猫的老鼠 发表于 2012-2-1 14:50
mm蒸气往上走的，所以最上面反而是熟最快滴

嗯，但是坛子里好像有Mm说最高层的不太好熟。纠结啊。貌似竹子的很好，可是又不好洗，哎

oboeru 发表于 2012-2-6 22:20

国内背回来的不锈钢大蒸锅 这边mm可以就直接去 亚超买那种竹子做的蒸笼 然后把蒸笼 隔水 蒸就可以了 我觉得很健康 尽量别用铝锅 如果实在没有的选 铝锅 也可以的 亚超也有卖铝锅的蒸锅

slian 发表于 2012-3-4 23:59

本帖最后由 slian 于 2012-3-4 23:02 编辑

周末在IKEA买的不锈钢的5L的锅有配套的蒸笼，7欧一个，我一口气背了3个回来。。。

Hammstein 发表于 2012-3-5 20:36

竹子的放backpapier

让我想想 发表于 2012-3-5 21:37

电蒸锅不给力！是发不开！最好还是买传统的蒸笼！
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