借帖子 想问下 能把买的肉馅 直接放粥里直接煮呢？
还是要炒一下 再放菜粥里！？
{:5_331:}肉馅。。。。你不觉得太油了吗 heyuan0812 发表于 2011-8-30 20:01 static/image/common/back.gif
肉馅。。。。你不觉得太油了吗
hexe 已经给宝宝吃肉糜了
我想和肉馅儿差不多吧～{:5_346:} 古秘书 发表于 2011-8-29 22:08 static/image/common/back.gif
感觉这一顿吃的不少啊！？
光那200ml奶 就很占肚子了呀！
这都是TK给的小册子里写的(都来源于FKE-Forschungsinsititut Kinder Ernaehrung Dortmund)，是一个portion，反正我家小的晚上的还不能都吃了，就3/4吧。
那个油就中午和下午的加。中午也是结合瓶子，fett的总量加到8g。瓶子的一般是4g左右，再加4g，就是一个茶勺的量。预防便秘只是顺带的功效，主要是宝宝需要脂肪和能量，另外Raps油里还有宝宝需要的Omega3. 古秘书 发表于 2011-8-30 12:23 static/image/common/back.gif
借帖子 想问下 能把买的肉馅 直接放粥里直接煮呢？
还是要炒一下 再放菜粥里！？
我也刚好有这个打算。不过不是买的肉馅。自己买猪里脊肉回来，打算打成肉泥，加到稀饭里。看下周喂食情况继续进行良好的话，抽时间我汇报你啊。不过你要记得的话，也跟贴给我提个醒。{:5_346:} royalcat 发表于 2011-8-31 15:59 static/image/common/back.gif
这都是TK给的小册子里写的(都来源于FKE-Forschungsinsititut Kinder Ernaehrung Dortmund)，是一个portio ...
还要考虑ｆｅｔｔ的总量 这位妈妈真精细啊～
学习了 家小懒 发表于 2011-8-31 22:13 static/image/common/back.gif
我也刚好有这个打算。不过不是买的肉馅。自己买猪里脊肉回来，打算打成肉泥，加到稀饭里。看下周喂食情况 ...
你是买生的猪肉里脊？ 古秘书 发表于 2011-8-31 22:39 static/image/common/back.gif
还要考虑ｆｅｔｔ的总量 这位妈妈真精细啊～
学习了
书上就是那么写的，实际操作起来也不可能那么精确，反正我都是买瓶瓶的，加点油也不费事。 古秘书 发表于 2011-8-31 22:40 static/image/common/back.gif
你是买生的猪肉里脊？
难道还有熟的里脊肉吗？在中国可能买得到，在这里我没见过啊。之所以自己打算自己买肉，也是因为看到那些就是纯肉的瓶瓶也好，标注上写的肉量也就40%还是64%了，大概我不记得了。不过这些打算都得做娘的有时间有这个心机才行，要不吃瓶瓶的肉也挺省事的。 星月妈妈 发表于 2011-8-26 19:56 static/image/common/back.gif
如果冲这个的话，就按照说明书做总是没错的。
不过我觉得中国人传统的熬粥应该更健康点。有空还是自己熬 ...
想问问这位妈妈,宝宝从第几个月开始喝熬得粥的呢 家小懒 发表于 2011-9-1 22:14 static/image/common/back.gif
难道还有熟的里脊肉吗？在中国可能买得到，在这里我没见过啊。之所以自己打算自己买肉，也是因为看到那些 ...
我主要是 不知道这 猪肉里脊怎么打成肉糜玩命拿到剁吗？！ chaobo 发表于 2011-9-2 08:18 static/image/common/back.gif
想问问这位妈妈,宝宝从第几个月开始喝熬得粥的呢
大米粥的话，可以很早就给了。
你家宝宝如果有意识想要吃大人的东西了，你就可以给吃米粥开始。 有的孩子4，5个月就想吃了，有的要6，7个月，具体看宝宝要不要了。不过注意不要太早给容易过敏的食物。 古秘书 发表于 2011-9-2 12:58 static/image/common/back.gif
我主要是 不知道这 猪肉里脊怎么打成肉糜玩命拿到剁吗？！
{:5_352:}{:5_350:}姐啊，这玩命拿刀剁肉可不是咱读书人在德国能做的事。不是有那个STABMIXER吗？理论上先把肉切小块，再打碎。现在还没开始做，这周我们村KERB，没空去买肉。 家小懒 发表于 2011-9-2 21:15 static/image/common/back.gif
姐啊，这玩命拿刀剁肉可不是咱读书人在德国能做的事。不是有那个STABMIXER吗？理论上先 ...
okok
我只是觉得 那个 mixer 能绞肉馅儿吗！？{:5_317:}
如果 你成功后给个回话
祝宝宝吃得香 吃得多哈～
{:5_335:} 本帖最后由 家小懒 于 2011-9-4 12:54 编辑
古秘书 发表于 2011-9-2 21:32 static/image/common/back.gif
okok
我只是觉得 那个 mixer 能绞肉馅儿吗！？
昨天买了一条里脊肉，大概450克，我分成三小份，两份强冻起来，留一份今早煮了。由于昨天小的闹，肉我就只切成坨的（可能切成片会更加快，不过西门子的打碎器真是好，几秒的时间就把大概有我三分之一拳头的肉打碎了）。
把一坨肉和凉水，一小片姜就这样放到锅里白煮，等肉煮熟，拿出来放一小碗里，就用那个STABIXER干的打，尽可能的打碎，因为是第一次打肉，我尝了下，不是想象中的那种泥，我就把锅里的水又加进来继续打，实践证明，干的肉打得比较碎，加了水后就成搅拌功能了，肉不像干打那么容易打碎。所以最好是干打肉到觉得可以了再把煮肉的那汤加进来，再打一会相当于混合，最后就倒进锅里继续再煮滚一次，这时，我自己加了几粒盐，和一小勺RAPSOEL一起煮。
煮好后，装了两个小半瓶留明天吃，还剩一些，就和今早煮的新鲜的白粥混在一起喂小的，和白粥混在一起后，吃起来就不韧了。今天是第一次喂肉粥，小的似乎没有像第一次吃蔬菜那样的皱脸，并且吃得就像很香的那样。我想这就是给我最大的奖励了吧。{:5_328:}
其实当今天喂好小的吃饱以后，我再细细回想，是不是买回的肉先生的打碎再分装小袋强冻保鲜，每次吃的时候拿一份来加进粥里煮，这样会不会更新鲜？比煮熟了再保存好呢？但又考虑到那个打生的肉很血腥，就怕怕。再有，平时煮碎肉汤，一般煮熟碎肉都会成一大坨，做不成泥状，所以担心把碎肉加进粥里煮会硬。希望有经验的妈妈也来说说。 家小懒 发表于 2011-9-4 12:45 static/image/common/back.gif
昨天买了一条里脊肉，大概450克，我分成三小份，两份强冻起来，留一份今早煮了。由于昨天小的闹，肉我就 ...
写真详细辛苦了
最主要的是宝宝爱吃
不过 这样做出来的 肉 不是肉糜吧！？ 古秘书 发表于 2011-9-4 20:54 static/image/common/back.gif
写真详细辛苦了
最主要的是宝宝爱吃
的确样打出来的肉不是肉泥。不过加了稀饭后，口感就和肉泥差不多。吃了两天肉稀饭，今天我又熬了骨头粥给小的吃，他也很喜欢吃呢。{:5_338:}你家宝最近加辅食了吗？吃得好吗？还是全母乳呢？ 家小懒 发表于 2011-9-7 21:37 static/image/common/back.gif
的确样打出来的肉不是肉泥。不过加了稀饭后，口感就和肉泥差不多。吃了两天肉稀饭，今天我又熬了骨头粥给 ...
我是正好满4个月加的辅食
先先吃的不好一开始还能 一顿吃个 125g到150g
现在吃个50g就不干了我不知道 是不是我加蛋黄造成的我已经加了3天蛋黄了
这几天辅食吃得尤其的糟糕
下午的水果泥 最多100g一般都是60g
晚餐糊糊 我还没加肉瓶瓶打算后天开始
倒是母乳加奶粉 她喝得相对积极些
先先吃辅食一直不积极我喂得也很累 我想可能她还没准备好吧 古秘书 发表于 2011-9-7 22:23 static/image/common/back.gif
我是正好满4个月加的辅食
先先吃的不好一开始还能 一顿吃个 125g到150g
现在吃个50g就不干了我不知 ...
如果你感觉是蛋黄造成的，那可以停一停，相信你自己的感觉。对于吃的量，我觉得最重要的是小的能主动的张嘴吃，就好，不要勉强，因为没有标准让说小的吃多少，才是足够的。我下午的水果都是切3分之一个苹果，刮泥喂，也不知道量有多少。并且我从来不是喂到小的不吃才停的，而是感觉他没那么积极的张嘴了，我就停下。因为我也还想让他多吃点奶呢，可惜每次他吃粥都要吃到饱，肉粥，就不喝奶了。小的吵了，空再聊。 家小懒 发表于 2011-9-10 21:32 static/image/common/back.gif
如果你感觉是蛋黄造成的，那可以停一停，相信你自己的感觉。对于吃的量，我觉得最重要的是小的能主动的张 ...
我今天加了肉瓶瓶 她大约吃了 120g 10分钟搞定
其实宝宝并不是积极张嘴只是老老实实坐在那不动而已
下午又吃了130g 左右的梨泥
总的讲先先吃的不积极 但也不太拒绝
必须承认我是个比较强硬的妈只要宝宝身体上没问题 我一般都会“强行”喂下去。。。。{:5_357:}
古秘书 发表于 2011-9-10 21:51 static/image/common/back.gif
我今天加了肉瓶瓶 她大约吃了 120g 10分钟搞定
其实宝宝并不是积极张嘴只是老老实实坐在那不动而 ...
人家都说加辅食是为了代替母乳，但我不抱这样的观点，我家的才正式吃了几天肉粥，那一餐后就不再喝奶了，小的胃口好，我即高兴但也担忧着他不爱喝奶。你是想尽快给小的断奶吗？要不真别这么强硬的喂小的吃辅食啊。
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