没关系,只是搞不定加多少水合适,中火焖到水快干,大概是多久啊,半小时?
sparrow 发表于 2011-7-4 14:30 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
看你羊肉切的大小了,切得薄容易烂,不用加太多水。
我就是加了多半碗,最后干到好像平时做菜勾芡之后的感觉就好了~ 半个小时的样子~
看你羊肉切的大小了,切得薄容易烂,不用加太多水。
我就是加了多半碗,最后干到好像平时做菜勾芡之后 ...
花景因梦 发表于 2011-7-4 14:34 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_358:}谢谢{:5_380:}
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YUMMY~
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给版主交作业,图片重新上传啦~
聚元一会转给你,为了答谢你的支持:http://dolc.de/forum/viewthread.php?tid=1352782&extra=page%3D1
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学习
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:curse:
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图片缩这么小才能上传阿。。。。
再来个全景:
花景因梦 发表于 2011-6-23 17:28 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
好好看啊,怎么做才能把那个米饭弄成那样的形状?? 不黏碗吗?
好好看啊,怎么做才能把那个米饭弄成那样的形状?? 不黏碗吗?
maiqidiliwu 发表于 2011-7-21 20:01 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
刚出锅的米饭就放在碗里,用勺子压实,把碗倒扣就行啦。不黏的~
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kankan
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口水
口水{:5_347:}
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