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心得:
吃完鱼以后我想用酥皮也可以,直接买市场现成的Blätterteig。
葡萄仔 发表于 2011-5-30 22:11 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
正想说呢,就看到这里。其实做酥面的时间省下来这道菜就很完美了
正想说呢,就看到这里。其实做酥面的时间省下来这道菜就很完美了
webcxc 发表于 2011-5-31 01:14 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_335:}
{:5_347:}
厉害
{:5_335:}回复 5# 葡萄仔
Lz的做的真漂亮!问下LZ 你的鲈鱼哪里买的啊?
我只有一次在集市的一个鱼车上看到过,一条居然要20多欧,太贵了买不起。。。
{:3_252:}
赞!{:5_370:}
回复葡萄仔
嘿嘿,可是我要做的话,估计就把鱼鳞给省了!!!弄个抽象派的也应该不错!! ...
咕噜吧 发表于 2011-5-30 23:01 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_377:}
天哪,太强了。
{:5_394:}
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太强大了!佩服佩服啊1!{:5_347:}
而且有个意外的发现,我最近老在俄罗斯店买这个鱼吃,今天才知道原来是鲈鱼。。。{:5_312:}
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Lz的做的真漂亮!问下LZ 你的鲈鱼哪里买的啊?
我只有一次在集市的一个鱼车上看到过,一条居然要20多欧,太 ...
金嗓子 发表于 2011-5-31 08:57 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
鲈鱼,我这次在Metro买的,不算贵,8,9Euro/kg,我这条差不多4欧左右。平时星期一或者星期二在家门口对面的土店也有,9.9Euro/kg。
太强大了!佩服佩服啊1!
而且有个意外的发现,我最近老在俄罗斯店买这个鱼吃,今天才知道原来 ...
昵称已满 发表于 2011-5-31 09:32 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
这鱼我一直吃啊,以前也写过Wolfsbarsch就是鲈鱼,也许你没有注意。
天哪,太强了。
mimichen 发表于 2011-5-31 09:16 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
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{:5_355:}
赞,进来学习
超强。学习了!{:5_312:}
这条鱼要是在馆子里卖的话,怎么着也要50EUR/条往上走了。{:5_335:}
这是一道喜菜!
一定要学!!
一定要学!!
桥---雷 发表于 2011-5-31 10:52 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
如果买现成的酥皮,其实挺简单的一道菜。
超强。学习了!
这条鱼要是在馆子里卖的话,怎么着也要50EUR/条往上走了。
这是一道喜 ...
live 发表于 2011-5-31 10:51 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
嘿嘿,谢谢老大来支持~{:5_336:}
太厉害了{:5_394:}
天哪
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