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宝宝辅食“黑名单”,妈妈需注意!9 D6 a8 W, o% r8 ^
% g1 m2 Y3 [6 R% K$ s9 S在母乳喂哺4~6个月至1岁左右断奶之间,是一个长达6~8个月的宝宝从吃奶到吃成人饭菜的过渡期。爸妈们都乐于为宝宝们购买或自制各种各样营养美味的辅食,以期望宝宝们健康长大,但宝宝稚嫩的消化系统,对于食物是非常挑剔的,有好多食物,都是暂时不能出现在他们的小餐桌上。( B4 D, k; R' F: e' ~. d
主食类
; e. X& j8 b9 y. m% m5 j 谷类、淀粉类食物,很容易消化和吸收,且不易致敏,很多家长给宝宝添辅食时首选米粉、稀粥等谷类、淀粉类食物,这是正确的,但过分注重营养的爸妈们常常会犯“过犹不急”的错误,偏向于选择精细的谷类食物,但其实精细的谷类食物里维生素遭到破坏,特别是减少了B族维生素的摄入会影响宝宝神经系统的发育。而且,还会因损失过多的铬元素而影响视力发育,成为近视眼的一大成因。
. n& U0 o; Q8 H: { f: S S: p7 m8 @ 荤食类
2 u( P+ x" ?+ x7 h# r! E 荤食类富含铁质和蛋白质,通常都被认为是非常有营养的食物,将肉炖至酥软或者撕成细丝,都有利于让宝宝顺利吃进。不过以下所列举的这几种食物,在辅食的初阶段,不要让它们出现为好。
% y& L" c$ C2 T0 @) K+ G 蛋清
* M6 w7 ?0 r3 M" j' }4 o' _ 鸡蛋清中的蛋白分子较小,有时能通过肠壁直接进入婴儿血液中,使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应,导致湿疹、荨麻疹等疾病。蛋清要等到宝宝满一岁才能给。. ?6 z( |/ a1 Q+ g, v
汞含量较高的鱼
; S" l0 c# `7 N. n 汞主要以甲基汞的有机形态积聚于食物链内的生物体,特别是鱼类,而甲基汞可能会影响人类神经系统,孕妇、胎儿和婴儿更容易受到影响。在选择鱼类时,应避免进食体型较大的鱼类或其他汞含量较高的鱼类,包括鲨鱼、剑鱼、旗鱼、鲶鱼、罗非鱼金目鲷及吞拿鱼,特别是大眼吞拿鱼、蓝鳍吞拿鱼等。* X6 Q9 o2 | d3 [4 s( F- L
海鲜类: l: v2 K; J$ n; E; R' h$ Y( w% z
螃蟹、虾等带壳类海鲜会引发婴儿的过敏症状,也建议不宜在1岁以前喂食。
8 f3 n( ^. O( q9 C$ w, W 蔬菜类. b+ V9 i7 l7 [% _" M
宝宝3个月之后,就可以给宝宝添加一些蔬菜汁,再大一些就可以添加蔬菜泥。蔬菜中含有大量的维生素和矿物质,好处多多,但也要注意有些蔬菜,还是不宜过早出现在辅食中的。
3 [) [' @4 y+ S 含有大量草酸的蔬菜8 E. ^/ L1 k6 P2 Z: ?2 `
菠菜、韭菜、苋菜等蔬菜含有的大量草酸,在人体内不易吸收,并且会影响食物中钙的吸收,可导致儿童骨骼、牙齿发育不良。
; z4 u* r& `5 k& U 豆类" I; i3 X" R, ~8 p
豆类含有能致甲状腺肿的因子,宝宝处于生长发育时期更易受损害。此外,豆类较难煮熟透,容易引起过敏和中毒反应。
u# W) M# J# T s5 g 不易消化的蔬菜% f4 V) u, n" k) x; s
婴儿的消化功能发育不完全,所以竹笋和牛蒡等较难消化的蔬菜最好等宝宝大些才喂给他吃,此外,纤维素太多的菜梗也不要喂给宝宝吃。
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