萍聚 › 婚姻家庭 › 无聊的我，粘豆包！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

wolf_schaf 发表于 2010-12-11 23:28

hanawakun 发表于 2010-12-11 23:30

donglili39 发表于 2010-12-11 23:30

回复 51# 飘...


    偶有东北大酱，，，，我妈给我带来地，，，{:5_383:}
上个pp，，馋馋嫩{:5_383:} javascript:;我喜欢吃我妈拌的凉菜

duliebstmich 发表于 2010-12-11 23:30

蘸酱菜还不简单？
wolf_schaf 发表于 2010-12-11 23:26 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    干豆腐卷大葱。 这里没大葱，一急我洋葱都代替了 ~~
不过用洋葱牛肉烙的馅饼还是挺容易的

hanawakun 发表于 2010-12-11 23:30

donglili39 发表于 2010-12-11 23:32

回复 65# hanawakun

嫩又不吃，鱼是不要酱地{:5_383:}

CindyamMain 发表于 2010-12-11 23:33

不是面，怎么蒸？
对了，刚买了个tuperwaren 的 reiskocher我明天试一试和大米一起 ...
wolf_schaf 发表于 2010-12-11 23:27 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


泡一夜，然后放屉布上隔水蒸，如果是黏的，那么蒸出来后能揉成团，加点猪油和白面就能包了

vivi_ks 发表于 2010-12-11 23:34

会讲普通话很多，
    广州话一点点，客家话一点点。

    普通话是上大学的时候，他选修了一 ...
hanawakun 发表于 2010-12-11 23:30 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

你都系客家人？我阿婆都系波。我客家话净识听，吾识讲架。
他好叻亚，识讲煲冬瓜

CindyamMain 发表于 2010-12-11 23:34

回复飘...


    偶有东北大酱，，，，我妈给我带来地，，，
上个pp，，馋馋嫩 j ...
donglili39 发表于 2010-12-11 23:30 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


这个酱好像卖得很好

donglili39 发表于 2010-12-11 23:37

回复 69# CindyamMain
味道和东北的黄豆酱一样的，价格也不贵。1元一袋，

hanawakun 发表于 2010-12-11 23:37

duliebstmich 发表于 2010-12-11 23:37

这里好多东北人啊 {:5_363:}

CindyamMain 发表于 2010-12-11 23:39

回复CindyamMain
味道和东北的黄豆酱一样的，价格也不贵。1元一袋，
donglili39 发表于 2010-12-11 23:37 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


我家市场以前有卖自己家做的酱，有点臭，但沾黄瓜特好吃

duliebstmich 发表于 2010-12-11 23:40

还是吃的有号召力，振臂一呼应者云集啊~~

wolf_schaf 发表于 2010-12-11 23:41

donglili39 发表于 2010-12-11 23:42

回复 73# CindyamMain

我用来拌凉菜，省事儿，有时也占大葱吃，就是老公收不了那个味{:5_310:}

vivi_ks 发表于 2010-12-11 23:43

是啊，我爷爷奶奶讲客家话的，所以我会讲～～～

花輪很有语言天赋～～
他学德语也比我快～ ...
hanawakun 发表于 2010-12-11 23:37 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    我好中意吃客家菜架，不过我就吾识整。
你查实吾做野既话，可以去学下德文拉。

CindyamMain 发表于 2010-12-11 23:43

这样搞啊！那还是挺麻烦。我下礼拜放假在家试吧！ 家里正好有红豆，可以做馅儿了。就这么定了，回 ...
wolf_schaf 发表于 2010-12-11 23:41 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


馅其实是拿那种大红豆做的，就是德国超市里卖成罐的，不是红小豆

duliebstmich 发表于 2010-12-11 23:43

我家市场以前有卖自己家做的酱，有点臭，但沾黄瓜特好吃
CindyamMain 发表于 2010-12-11 23:39 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    东北的农贸市场，青菜的花样是这里的十倍。俺老公第一次逛东北早市，赞叹了好半天，回来还和家里人说，德国超市青菜和中国东北比起来真是太不丰富了~~

CindyamMain 发表于 2010-12-11 23:44

回复CindyamMain

我用来拌凉菜，省事儿，有时也占大葱吃，就是老公收不了那个味
donglili39 发表于 2010-12-11 23:42 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


炖排骨前用这个酱先把排骨炒炒再加水，味道很好

CindyamMain 发表于 2010-12-11 23:45

东北的农贸市场，青菜的花样是这里的十倍。俺老公第一次逛东北早市，赞叹了好半天，回来还和家里 ...
duliebstmich 发表于 2010-12-11 23:43 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


所以中国人民普遍不缺叶酸{:5_387:}

cathy_woo 发表于 2010-12-11 23:46

技术上不难，做馅的红芸豆德国也有，就是没面
CindyamMain 发表于 2010-12-11 23:17 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
网上有说用玉米面做。要不嫩试试？{:5_456:}
http://dongbeicai.abang.com/od/mianshitang/a/niandoubao.htm

wolf_schaf 发表于 2010-12-11 23:46

donglili39 发表于 2010-12-11 23:47

回复 80# CindyamMain

说的我都饿了，也很怀念我妈做的饭，{:5_367:}

hanawakun 发表于 2010-12-11 23:48

CindyamMain 发表于 2010-12-11 23:49

网上有说用玉米面做。要不嫩试试？
cathy_woo 发表于 2010-12-11 23:46 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


那是不对滴，玉米面掺糯米的不是正宗的，以前吃的是大黄米大红豆馅的

CindyamMain 发表于 2010-12-11 23:49

嗯，今天刚买了一罐儿，本来要做墨西哥chili卷的，现在拿来做馅儿。 估计我家这个又好抱怨没有肉 ...
wolf_schaf 发表于 2010-12-11 23:46 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


这个比卷饼好吃啊！{:5_347:}

duliebstmich 发表于 2010-12-11 23:50

回复CindyamMain

说的我都饿了，也很怀念我妈做的饭，
donglili39 发表于 2010-12-11 23:47 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    都半夜了，该饿了。尤其又说了这么多吃的 ~~
去煮两个饺子吃了

CindyamMain 发表于 2010-12-11 23:50

回复CindyamMain

说的我都饿了，也很怀念我妈做的饭，
donglili39 发表于 2010-12-11 23:47 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


我也是，今天就是太懒，不然就弄点大饼子炸了

wolf_schaf 发表于 2010-12-11 23:51

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