这个好详细啊,收藏收藏,学习了{:6_400:}
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每一张图片都是享受啊!!!!!!{:5_370:}
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mm每次出马都是一次视觉盛宴啊!{:5_394:}
太赞了 天哪
真不错,学习
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来个原料的全家福就好了{:5_335:}
准备做这个拿给同事吃{:5_319:}
谢谢大家
新的作品要明天才能出来了...奇香扑鼻【太爷鸡】
http://img2.pict.com/50/2f/a4/2146736/0/mg9763.jpg
我一上来就打开始等了,要几点呀{:5_381:}
我已经买了一只小的鹅,想圣诞节烤了吃的,已经吃了几年的鸭子,要换口味了。如果这个简单,元旦就做它了。
看着就是一种享受
今晚会上方子么
我也等.............{:5_375:}
看上去很有难度啊
谢谢各位,让大家久等了
像国内点心店里卖的,还卷肉松在里面,很好吃哦~!
今天去REAL买塔塔粉,工作人员不懂,买东西的妇女也不懂{:5_389:}
最后找了个上面一行是weinstein字的,但是 下面一行又写有Backpulver的。还好不贵,我就先买了。
所以一回来就来请教。
买错了:(weinstein backpulver还是 backpulver 不是塔塔粉
如果买不到的话,用柠檬汁替代吧
Backpulver呈中性 塔塔粉呈酸性
我也想到不对,但是看到只有0.49欧,也就买了,反正要用backpulver。
我看了无数遍了,烤的时候,用上下火?
中层 上下火
请问“云呢拿油”和“鱼胶粉”上哪去买啊?德语叫什么?
LZ做的这蛋糕实在太诱人了。真是佩服啊佩服{:4_295:}
中层 上下火
stoneg4 发表于 2009-12-9 19:12 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
谢谢了,明天试试,上来汇报。
本帖最后由 stoneg4 于 2009-12-10 19:57 编辑
谢谢了,明天试试,上来汇报。
wawa1957316 发表于 2009-12-10 13:37 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我昨天看你提问的架势,以为你立刻就要做呢....等你的好结果,另外做好的蛋糕最好放置一段时间才可食用,那样口味才稳定
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刚做停工,先来汇报了{:5_319:}
按照要求买齐了材料,要动工才发现,烤盘小了{:5_383:}
我算了一下,大概是一半的大小,就照配方各减半,不过蛋没办法减半,用了3个。奶油用了200克的(正好一瓶)。
撕蛋糕纸下来也不难,只要拉紧纸,就很好撕。切蛋糕里,我用了一把最锋利的锯子刀,轻轻一划就好。
但是有一样没弄好,就是挤那个条纹时,因为没有挤奶花在袋子,我用了牛皮纸信封,线条不好看。
现在蛋糕在冰箱里躺着呢{:5_387:}